说起来消夏美食,你最爱什么?是透心凉的冰棍,还是甜美的西瓜,小编独独爱那一碗香辣 爽口的凉粉,说起来这个凉粉,小编的母上大人在小编小的时候总是会做上那么一大盆,然后小编端着碗一会儿就能消灭一碗,这也成了童年最为美好的回忆。这几 日京城高温不下,吃什么都没胃口,不仅想到了这款消夏凉粉,于是自己下厨diy了这款红薯凉粉,赶快来学一学吧。
做一份凉粉也很经济实惠,只需要淀粉、黄瓜、小葱、蒜以及一些家庭日常料理中用到的调料即可,可以说是一款既美味又朴实的大众美食了。
▼
▼
▼
▼
▼
▼
▼
▼
然后等凉粉稍微凉一点的时候倒扣到菜板上,用刀切片、切丝随你意。
▼
▼
▼
▼
来源 | 中国家电网
编辑 | 陈利兵

