论一个厨艺满满的人是怎么炼成的,那当然是跟Ta爱吃有着密不可分的关系,今天小编带给你一款非常受广大吃货朋友们喜欢的夺命土豆泥,以后再也不用去店里买了,可以开开心心在自己家里做了!
土豆、沙拉酱、玉米、火腿、牛奶、黄瓜
将买来的土豆洗干净削皮,然后玉米粒扒下来放到小碗里面,玉米可以直接用水焯熟,也可以跟土豆一起蒸熟。

食材准备。

放到蒸锅里面。

蒸土豆的间隙可以把火腿扒皮切成丁。

同时把黄瓜切成片放到盘子里面备用,注意切的时候切成薄厚均匀的薄片,这是待会造型的重要一步。


土豆蒸个十多分钟,用筷子能插透的时候说明熟了,玉米粒拿出来放到一边备用,土豆取到大碗里,用工具将土豆压成泥。

另取一小碗,盛出来部分牛奶,把牛奶加到压好的土豆泥里面,搅拌均匀。

加到土豆泥里面。

再给土豆泥里面加入沙拉酱,可以依据个人口味加入原味沙拉酱或者千岛酱都可以,再把原先准备好的玉米粒和火腿粒也加入到土豆泥当中。

搅拌均匀。

玉米粒和火腿也放进去。
美食不光要好吃,造型也很重要,接下来就是给土豆泥造型了。
取一次性手套或者保鲜膜,取部分土豆泥揉成圆子,放到事先摆好的黄瓜片上面,简单又好看的夺命土豆泥就做好了,赶紧来吃吧!

取土豆泥揉成圆子。

土豆小圆子。

完成的夺命土豆泥。
来源 | 家电大宝鉴
编辑 | 郭小贱

