最近偶然看到某酒品的广告,里面有句广告语是:微醺就是把自己还给自己。
这让我想起之前看到的一个帖子,大体意思是熬夜是因为白天的时间被别人占有的太多,只有深夜一切都寂静了的时候,才能真正享受到属于自己的时间。

是呀,在石头森林里的每一天,除了吃饭、睡觉其他时间似乎都是属于别人的,有时候甚至吃饭都只能仓促搪塞。
但要记得,生活和生存是有本质上的区别的。如果只能靠微醺和熬夜来体验生活,而大部分时间用来生存的话,那人生的意义又是什么呢?

美食是最容易让人感到满足与幸福的元素,早上时间仓促,中午只能工作餐,那么一顿精致的晚餐就是回归生活的不二之选。很多人常常因为晚餐不能吃太多、一个人的饭不值得做而放弃亲自做晚餐。
那么今天本兔就分享一个养眼、美味又好做的晚餐菜谱——火腿乳酪烤法棍。

用料:
法棍 中等大小一个
火腿 2片
鹌鹑蛋 1个
奶油奶酪 40g
新鲜薄荷 一小把
小番茄 3个
黄油 5g


做法:
1、法棍斜切成厚度适中的斜片,平底锅加热,放入黄油融化,加法棍片煎至两面酥脆;


2、将奶油奶酪室温融化并搅打成糊状,将薄荷叶捣碎放入奶油奶酪搅拌均匀;
3、小番茄切碎备用;
4、平底锅加热,磕如鹌鹑蛋,煎至蛋液基本凝固即可;

5、将薄荷奶酪酱抹在煎好的法棍上,火腿片卷成花状,摆盘~

就是这么简单,一顿足以还生活美好的晚餐就这么完成了。卸下一天的疲惫,远离世俗的纷扰,放一曲喜欢的音乐,用美食慰劳自己。
生存是本能,而生活才是人生的意义。不必微醺,不必等到深夜,一个人的晚餐也可以找回自我,简单而美好。

爱烹饪的居家系小姐姐
矫情但不做作
天蝎但不腹黑

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