在钢筋混凝土丛林中生活久了，是否怀念山水田园的生活？是时候卸下工作的负担，放松紧绷的神经，去郊区踏青露营，回归绿色的大自然了！当然在出发之前，还是先要了解一下户外露营的注意事项。
如何选择营地？
首先要考虑的就是安全。在野外很多意外都可能发生，尽管在低海拔地区危险性要小得多，但仍要遵循营地选择的基本原则。
1．在搭帐篷之前，必须仔细勘察地势，营地上方不要有滚石、滚木以及风化的岩石。尤其是靠岩石壁越近的地方越要留意，尽量避免在凹状的地方扎营。万一发现滚石，应立即大声喊叫，通知同行伙伴。
2．不要在泥石流多发地建营。许多石块有被泥土包裹的痕迹，这是识别发生泥石流的主要标志，而营地不要选在离泥石流通道太近的地方。
3．雷雨天不要在山顶或空旷地上安营，以免遭到雷击。
4．雷雨天不要在河滩、河床、溪边及川谷地带建立营地，以防被突如其来的洪水冲走。
如何准备食物？
1．野餐前要充分了解每个人的饭量和口味。因为野餐用餐的时间比较长，食物的需求量要比一般情况下稍多一些。
2．尽量选择易保鲜的食物，如洋葱、芦笋、芹菜等。制作沙拉时，无论你选择的蔬菜有哪些，都尽量把调味汁带到现场再放入菜中。
3．预先半加工食物，如肉类提前腌制，蔬菜、水果提前清洗切好。如果喜欢喝汤，也可以提前熬制好，在野餐地点直接加热。
4．野外用餐充足而清洁的饮用水是必不可少的。饮料最好以瓶装饮料为主，如有需要可以将饮料放在保温箱内冰镇好。
