《风味人间》推荐,网红蜜薯,甜到流蜜
零壹夜
近几年,在互联网的带动下,六鳌红薯早已名声鹊起,走向全国各地。之前在腾讯视频推出的美食纪录片《风味人间》中,六鳌红薯就光荣上榜
六鳌红蜜薯格外好吃的秘诀就在于,它是种在海边的富硒沙地上,因其土壤吸收海水天然的盐分而格外的香、甜、糯
与普通地瓜的种植地相比,六鳌沙地土壤疏松,通气性良好,不会出现土壤结块的现象,有利于红薯的生长和糖分的沉淀
由于得天独厚的生长和种植条件,六鳌地瓜皮薄体丰,肉质细腻,纤维少,口感更糯更香,入口即化,是众多地瓜品种当中最甜的一种
当齿尖感受到烫烫的热度,上下契合,便能将糯糯的蜜薯留于口中,所有的香甜都包裹在嘴里,随便咬动几下,就有沁人心脾的香味如蜜在喉
红薯被世界卫生组织评定为“十大最佳蔬菜冠军”,有“长寿食品”之誉。热量很低,只有同等重量大米所产生热量的1/3,而且几乎不含脂肪和胆固醇,已成为粗粮代餐的新宠
除此之外,红薯中的膳食纤维还能加快肠道蠕动,对久坐不起的上班族、老年都好。李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”。中医视红薯为良药,老少皆宜的好食材