大数跨境

甜爆了的沙特椰枣!沙特贵族都爱吃,掰开就流糖,好吃不会胖~

甜爆了的沙特椰枣!沙特贵族都爱吃,掰开就流糖,好吃不会胖~ 零壹夜
2020-10-28
1
导读:会流糖的沙特椰枣


话不多说 先看椰枣的链接:
https://shop42632296.m.youzan.com/wscgoods/detail/360hcq2u4l2o0

知名作家莫言曾在儿时尝过椰枣,令他数十年都难以忘怀。

其实椰枣在中东、北非等热带地区都有种植,沙特阿拉伯却拥有椰枣中的贵族品种-—Mabroom堪称椰枣界的“劳斯莱斯”


相较于常见的椰枣,Mabroom的果肉更加紧实,口感更为细腻——这使其成为备受中东喜爱的贵妇”椰枣

在树上风干的椰枣,外表呈深棕色,掰开后,在阳光下,果肉会泛着糖的光芒,甜蜜动人

不同于蔗糖,椰枣的甜度来源于纯正的果糖,甜度高,但甜而不腻,还不用担心长胖。

煲甜汤、做蛋糕、做饼干、煮粥,放几颗椰枣,甜味就出来了,享受美味得同时也给生活增加了乐趣。

01
沙漠里的“黄金面包”

沙特人对椰枣的感情特别深,他们认为生长沙漠中的椰枣是神赐予的食物

在穆斯林神圣的斋月时,椰枣是必不可少的食物之一,可以说,在沙特没有人不喜欢吃椰枣。
因为对椰枣感情太深,沙特阿拉伯还把椰枣树放到了国徽上

*国徽上的椰枣树
剥开通透的椰枣,里面便会露出红色的果肉,在阳光下,掰开的果肉还会“流糖”,泛着金色的光芒,甚是好看。
每咬一口,果肉的香甜瞬间滋润了整个口腔,仿佛遇见初恋,整颗心扑通扑通的,从嘴里直接甜到心坎坎里那种。

椰枣的营养价值也很高,丰富的果糖能为人体提供充足的能量,又被称为”沙漠面包“。



02
椰枣和蜜饯可完全不一样

由于椰枣的甜度特别高,经常被误认为加糖的蜜饯。其实,这两者完全不一样。

椰枣没有经过任何的加工,其所有的甜度都源于生长、风干过程中沉淀的果糖

蜜饯则是把鲜枣放在锅中,用白糖熬煮增加甜度,风干后制成。

吃起来口感也有很大不同:
风干后的椰枣口感紧实,但肉质软糯细腻,可以直接吃,蜜饯则口感较硬。

03
会流糖的沙特椰枣

我们的椰枣来自沙特的核心产区穆斯林圣城——麦地那,这里工业程度低,加上沙漠种植,远离污染,因此果味特别浓。

椰枣,属于棕榈科植物,看起来像椰子树,结出来的果实却是枣子,以此得名。高大挺拔的椰枣树能够生长到20-30米,成了沙漠上一道靓丽的风景线。

由于阿拉伯地区干旱、光照时间,特别有利于椰枣糖分的积累,新鲜椰枣本身甜度特别高,风干脱水后甜度更是能高达 50多度。

风干后的椰枣,需要人工爬上去采摘,然后密封包装,以保存椰枣的风味。
包装过程中还需要经过严格的消毒、高温消菌工程,以便到手可以直接吃。
我们的工厂是食品A类企业,符合欧盟食品标准,并且经过多项安全检测,安全有保障。

*入境检疫证明

椰枣的包装盒采用全新高透溶脂,可以放冰箱冷藏,也可以放微波炉加热,是可重复使用的食品级保鲜盒,比市面上得大多数保鲜盒都要安全。

椰枣吃完后可以把盒子留下来,平时装个水果,带个午餐都可以用到。

包装好的椰枣还会加上一层塑料保温袋,保证送到大家的手中还是完好无损的。

椰枣还是减肥人士得能量棒,椰枣中富含天然果糖和丰富的膳食纤维,每天摄入几颗椰枣,可以补充人体所需的多种营养。





买壹夜·粉丝专属福利




会流糖的沙特椰枣







【声明】内容源于网络
0
0
零壹夜
24小时之外,你的私享时光
内容 0
粉丝 0
零壹夜 24小时之外,你的私享时光
总阅读0
粉丝0
内容0