我们花在补剂上的开销逐年增加，可是它真的能帮助我们获得想要的结果吗？很显然，我们是过于依赖营养补剂了，它确实发挥着自己的独特作用，但是并没有很多人想象的那样神奇。大部分人并没有搞清楚营养补剂的真正作用，因此很容易盲目地信任补剂，从而忽略了自然饮食的重要性。
补剂的真正优势
一些运动员没有服用什么营养补剂，但却表现的非常出色，甚至赢得了金牌。由此看来，运动员成绩的好坏，绝不仅仅取决于营养补剂。事实上，同使用营养补剂相比，运动成绩的提高与训练方法、运动装备的升级和特殊的基因改变，关系更为密切。
营养补剂和自然食物相比的最大优势，在于它的便携性。从背包里掏出一条蛋白棒，显然要比携带着一盒保存完好的新鲜蔬菜要容易多了，而让你拿着新鲜的鸡蛋到处走，或者保证行囊里的鸡胸肉不腐坏，都是非常困难的事情。毕竟让每个人都去买一个小型冷却器来装自然食物，是不现实的。从这点上来看，营养补剂给我们所带来的方便，是自然食物无法比拟的。
一般的食物需要3到4个小时的时间进行消化，在某些情况下，可能会需要8个小时。像马拉松等一些项目的运动员，如果选择在运动前食用自然食物，常会导致反胃的不适感觉，这时就需要求助于营养补剂了。
比如蛋白质类补剂，具有快速消化吸收的特点，一些分离蛋白只需要不到30分钟的时间，便可以被完全消化，并保证身体最大限度的吸收，满足人体对大量蛋白质的需求。毫无疑问，这对于在接下来的1小时里，准备参加剧烈运动的人来说，可以起到非常大的帮助。
自然食物仍然不可或缺
看起来各种各样的营养补剂，已经可以完全满足我们的需要，自然食物的地位已变得岌岌可危，然而事情远没有那么简单。营养补剂，顾名思义，是对人体所需营养物质的一种补充，而在条件允许的情况下，我们还是尽可能的摄入自然食物，因为从人体需要的角度来看，自然食物所发挥的作用，是补剂所不能够替代的。
自然食物含有的营养物质更加丰富，特别是其中的微量元素，与相应的营养补剂相比，自然食物也更容易被人体吸收和利用。通过服用营养补剂，我们可以获取额外的酶、维生素和矿物质等，不过在很多补剂上都写着同样的一个提示：随餐服用。这并非是一个可有可无的建议，而是保证其充分被利用的必要前提。
就拿维生素来说，它要在人体内发挥作用，需要在一些酶和特定物质的协同下进行，而这些物质则只有在自然食物中才有，这就是为什么维生素要和食物一起食用的关键所在。如果你不这样做，只是单纯的服用维生素补剂，它可能还没有来得及被利用，便通过肝脏和肾脏的滤过作用，作为废物排出体外。