误区一
增肌是把脂肪转化成肌肉的过程。
误区二
增肌只补充蛋白质就可以了。
肌细胞中除了水含量最高，其次就是蛋白质。人体内脂肪、糖类、蛋白质三大能量物质相互转化关系是这样的：
脂肪不能转化为蛋白质。增肌的过程看上去肌肉和脂肪此消彼长，但并没有直接转化关系。实质上，运动刺激了肌肉的生长，帮助消耗了脂肪，外层脂肪变薄显现出底层肌肉的轮廓。
很多增肌者也容易陷入第二个误区，认为糖类和脂肪能相互转化，为了减少身体中的脂类，除了脂类本身，糖类也要少补充。而且，肌细胞20%的成分都是蛋白质，只补充蛋白质就可以妥妥地增肌。
其实，真正需要增肌，糖类才是起决定性作用的能量物质。
人体内，拓展肌肉维度的主要供能系统是肌糖原和血糖无氧分解的过程。若是补充的糖类不足，没有能量支持高强度的训练，训练者会感到力不从心。所以训练过程中补糖十分必要。
（经常空腹训练的小伙伴，你懂得！）
训练前半小时到一小时，食用苏打饼干、麦片、全麦面包这种含糖种类多样的碳水化合物。
为什么要这样选择？
如果训练前补充的葡萄糖浓度过高，容易造成运动中低血糖的想象，出现瞬时晕厥症状。
增肌人群需要补充糖类还有另一个原因，就是关乎胰岛素。胰岛素是人体重要激素之一，经过葡萄糖、乳糖等单一糖刺激，分泌蛋白质激素，除了降血糖作用，还促进蛋白质的合成，肌肉的生长。
所以，对于增肌者来说，糖类和蛋白质的组合补充，会大大提高蛋白质的吸收效率，促进肌肉的增长。尤其，应在运动后立即补充葡萄糖、乳糖浓度高（又称高GI）的饮品和食物。例如：可乐、运动饮料、白面包等。
虽然糖类的补充很重要，但也不是越多越好，过量的糖，身体消耗不了会转化成脂肪，影响增肌效果。合理的补充范围应该是：糖类、蛋白质、脂肪各占比6:2:2，这意味着增肌人群比普通人吃更多碳水化合物。