
大家好,我是圆子。今天周一,小仙女们是不是又站到了努(nan)力(shou)奋(xiang)战(ku)的新开端
不瞒你们说,我经常在夜晚思考世纪难题——吃什么,想到失眠。我想很多小伙伴都是夜猫子一族。不管是熬夜上王者,还是加班到深夜,我劝你们一定得给自己加个餐。
说到夜宵,面当然是第一选择。因为很方便,可以随时囤在家里,随时吃。虽然是深夜但是我也更喜欢口味浓的面,这个时候谁也别劝你减肥,吃好最好啦~


食材清单
辣椒、葱姜蒜、黄瓜、辣椒
香菇、牛肉沫、盐、糖

制作过程
所有材料切好,备用。

锅中放油,葱姜蒜爆香,加入香菇。

加入牛肉沫,炒至肉转色变熟以后加入酱油、糖、盐、水、料酒小火加盖焖一会煮成酱汁(口味按照自己喜好调整)

水开后煮挂面,捞出过凉水。


最好把牛肉料放入面中,再加一些黄瓜丝,拌匀就能开吃啦!

自己做的可以加足牛肉,我还加了很多辣椒,吃起来超级上瘾。别说什么减肥了,先吃了再说吧。



食材清单
鲜切面、青菜、泡菜
五花肉、豆腐、海带

制作过程
所有材料都切好。泡菜跟海带都切几刀,豆腐切块、五花肉切片。

锅中放油,五花肉煎至发黄,放入泡菜。

加入清水,煮开。
此时把面条煮好,过凉水。青菜可以先放面条中烫一下。


面条放入炖好的汤中,继续煮几分钟。


这款面是浓浓的泡菜味道,每次想到海带、豆腐都感觉是韩式的味道。这款面在做的时候,第一次煮挂面的时候先煮个7分熟,再放到泡菜汤料理煮熟,这样才能让面条充分吸收味道。



食材清单
挂面、酱油、陈醋、辣椒油、盐
花椒粉、胡椒粉、时令青菜、香油

制作过程
锅中烧水煮开,放挂面。然后依次添加调料。


感觉这款面是最简单的,只需要把所有的材料依次放进去煮好就行啦。并且对于一个执着于酸辣粉的人来说,这款面简直让人超级有食欲。

今天给大家分享的这三款面都是相对比较简单的,就算是平时不会做饭的小伙伴,只要把材料都备齐,然后按照步骤一步一步来也能作出非常美味的夜宵。再也不用眼巴巴望着朋友圈的深夜美食图片咽口水,你就是下一个放毒的人。
熬夜要加餐,但是熬夜也伤身,朋友们让我们一起早睡约着起来吃早餐把!
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