今天主要是想来跟大家证明我不是个小胖子,昨天晚上我话说在前头了,你们可不许diss我┐(-。ー;)┌
——麻辣香锅——
材料清单
香锅炒料 ▏蒜末 ▏姜片 ▏花椒 ▏干辣椒 ▏芹菜
土豆、虾、油麦菜、笋、年糕等各种你喜欢的菜
下厨指南☀

首先准备一袋麻辣香锅炒料

然后准备好你喜欢的各种配菜,比如土豆、豆皮、香菇、年糕、大虾什么的。

然后把这些菜用开水焯一下,不太好熟的先放进去,就按这个顺序依次焯水~

芹菜洗净切段,这个是重点,一定要用!

热锅入油,下入辣椒花椒,再加入蒜末、姜片,炒香。

加入芹菜,炒一下,再加入麻辣香锅炒料。

再依次放入这些菜,原则还是按照熟得慢的先放,熟得快的后放。

翻炒一下就能出锅啦,开吃开吃!
麻辣香锅,火锅、酸辣粉,可以排到我脑海里的美食前三名了。每次在学校食堂吃的时候,都会端着盆子自己选很多菜,完了再去隔壁窗口买根烤肠,赶上每个月8号还能喝上买一送一的大茶杯。
喜欢麻辣香锅是因为它的包罗万象,一顿饭就可以吃上好多好多菜和好多好多肉。之前自己想做,准备各种材料,总炒不出那个味儿。现在发现有了这种麻辣香锅料简直是太方便啦~
趁着在家的这个时间,去超市买上材料,炒一锅就能全家一起吃了!
谢谢跟我说我胖也可爱的你们,哈哈哈哈,都是天使。虽然我是一只小瘦子~


