大数跨境

西贝推出平价正餐新品牌;新希望推出可乐味气泡酸奶|消费周报

西贝推出平价正餐新品牌;新希望推出可乐味气泡酸奶|消费周报 新消费造物者
2023-11-17
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导读:11.13—11.17 消费新鲜事儿~


本周行业热点

01

「1点点」官方否认“倒闭”传闻

10月30日,有网友发帖称:“大家有没有觉得一点点慢慢退出奶茶界了,我发现我居然一年没点过了。”不过,帖文下“一点点有群沉默的死忠粉”的评论,点赞达3.5万,还有不少网友表示:“真的,我不知道喝什么就点它。”11月10日,微博话题“为什么人们不爱喝一点点了”登上热搜。当晚1点点官方微博下场辟谣,称“假假假!谁说点点要倒闭了?!点子11.15还要官宣大型联名活动呢”。

(图片来自1点点官博截图)


ZAO姐:


1点点此次出圈稍显意外,但是大批网友发起的“1点点保卫战”足以证明消费者对初代网红品牌爱得深沉。根据窄门餐眼数据显示,2020年至2022年,其新开门店数量分别为764、497、287家。单从门店数量上看,1点点确实在放慢脚步,并且在营销上也一直趋于“保守”。但是另一方面,1点点的产品SKU数量也翻了近3倍,定制奶茶、公益大屏,1点点有自己的坚持,也有自己的改变。

02

「海底捞」进军酒店业

近日,海底捞发布公告宣布,海底捞的全资附属公司Newpai与特海的全资附属公司Haidilao Japan于10月31日订立股份转让协议。据悉,Newpai购买Haidilao Japan所持有的全部JAPAN HAI股权,代价为2.6亿日元。股份转让完成后,JAPAN HAI将成为海底捞的全资附属公司,其中包括JAPAN HAI旗下位于日本长野县轻井泽的酒店。

(图片来自海底捞官网)


ZAO姐:


餐饮行业历来竞争激烈,近些年更是“内卷”严重,与餐饮的联动,可以形成自身独特的竞争优势,为公司带去“三轮驱动”的发展战略。成本高、回报周期长,是酒店投资的两大特点。餐饮的门槛相对较低,竞争激烈但往往也可以“小快灵”。酒店和餐饮“基因”存在严重差异,餐饮可以作为酒店的配套,但酒店却很少成为餐饮的配套。酒店和餐饮的跨界融合,是未来方向,但肯定还有很长的路要走。

03

「西贝」推出平价正餐新品牌

近日,西贝旗下的正餐子品牌“贾国龙小锅牛肉”在北京正式开业,首店位于磁器口新成文化大厦。这家品牌主打小锅牛肉,定价69元一份,此外推出了特色炒菜、主食、汤、酸奶等10多款产品,单品价格集中在20-70元,人均消费50元,追求性价比。 

(图片来源餐宝典官博)


ZAO姐:


打造副牌已经成为当前餐企发力的新方向,包括海底捞、西贝等头部企业,都在今年推出了定位相对平价的新品牌,来吸引更多消费者。随着餐饮品类不断走向细分,一些新兴品类正在加速涌现,满足消费者多样化、个性化的需求。这个过程也将伴随着许多机遇,能够为餐饮人提供更多的发展机会和创新方向,发展平价副牌,已经成为餐饮企业探索第二增长曲线的共识。


创意营销

01

「天猫国际 x up主妖怪叶藏」

  推出“种草”vlog

短片开篇迅速的用几个镜头讲解了从草的历史到“草”的实物再到“种草”的定义,在妖怪叶藏的镜头下,带领消费者一同探究构成我们生活的那些好物,以及被种草的瞬间,最终钻入巨大的“种草箱”中,带领观众参与到天猫国际在杭州天目举行的“一片好坪”线下快闪活动中。


ZAO姐:


该片可以被看作是天猫国际对快闪活动的宣传片,短片中表现了天猫国际对当下年轻人的种草趋势的洞察,以谐音梗“好坪”打造线下快闪活动,让用户近距离接触来自世界各地的好物,进一步促进社交传播,将“新发现”更好地转化为“种草好物”的购买力。

02

「链家」推出短片

 《家的约定》

近日,影片根据真实故事改编,由一条主线和三个单元小故事构成,主线展现作为导演的吴京如何保护年轻的动作演员,培养文艺界新生力量;三个小单元则讲述了链家如何践行安心服务承诺,为消费者保障房产交易风险的故事。


ZAO姐:


影片中吴京并不是主角,链家里守护每一个家庭的工作人员占据了大量的篇幅。链家用三个三个故事涵盖了老中青三代的住房问题,开头表明为“根据真实故事改编”让观众在无形中埋下了“安心服务承诺”不只是一句口号,更是链家兑现的承诺。


梦幻联动

01

「剑南春x三星堆」

  推出新包装

在三星堆新博物馆落成之际,剑南春与三星堆合作推出了剑南春三星堆青铜纪大立人联名酒。这款联名酒将古蜀秘宝大立人与历史佳酿相结合,造型独特,卓尔不凡,限量发售。

(图片来自于剑南春官博)

02

「另茶 x 李良济」

  推出新品非遗膏方饮

据官方介绍共有两款新品:秋梨枇杷润乌龙——兰芷乌龙奶茶的幽幽兰花香,搭配轻火蒸煮的枇杷秋梨膏制作的乌龙茶冻;玫瑰阿胶暖红茶——茶底选用世界三大高香茶拼配的甘棠红茶,浸入细火慢熬的玫瑰阿胶红茶冻。此次联名不仅是简单的秋冬热饮,也是对于非遗文化的一种“另”样传承。

(图片来自于另茶官博)


发现新品

01

「可复美」推出

  吨吨洁面慕斯

据官方介绍,一泵开启,双层极细滤网发泡绵密;便携且配置省力按压泵头,单手出泡;香气拥有前、中、后调,层次丰盈。

(图片来源于可复美官博)

02

「NARS」推出新品

  小粉金液体腮红

据官方介绍,此系列新品共有水光6色,通透水感调色,触肤即融,三重保湿配方 8H水润。妆效透明血色感,似肌肤透出来的少女红晕。

(图片来自于NARS官博)

03

「我是酸奶君yogost」

  推出三款新品,小料含腐竹

11月10日,我是酸奶君yogost官宣推出三款新品:小秋麻薯、手打腐竹麻薯、有机姜枣水牛乳。据官方介绍,小秋麻薯采用腐竹和麻薯混合酸奶,顶部加入芝士奶盖。手打腐竹麻薯将水牛乳和鸭屎香茶汤融合,再加入手捣麻薯和腐竹,风味独特。有机姜枣水牛乳奶底使用水牛乳,加入古法黑糖熬煮的枣泥和姜汁。目前,三款新品在我是酸奶君yogost门店有售,小秋麻薯20元/杯,手打腐竹麻薯19元/杯,有机姜枣水牛乳20元/杯。

(图片来自于我是酸奶君yogost官微)

04

「新希望」推出

  可乐味气泡酸奶

根据介绍,该产品为独特带汽泡可乐味酸奶,生牛乳与菌种经三倍时长发酵,自然产气,每瓶乳酸菌活菌数>1个亿。每一口都带有绵密气泡口感,刺激爽口,美味营养,好喝有趣。官方售价为7.5元/瓶。

(图片来自新希望华西乳业官微)

05

「vivo」推出新品

 X100 和 X100 Pro

据官网介绍,X100拥有蔡司超级长焦,超感光VCS仿生主摄,全焦段专业影像;蓝晶 × 天玑9300,全新蓝海电池,持续高能低耗;超智慧的AI蓝心大模型,超视网膜8T护眼屏。X100 Pro在此基础上影像精度跃迁一英寸主摄、6nm自研影像芯片V3,拥有等效5400mAh蓝海电池,不仅如此还设置了蓝心小V专属私人助理、寰宇信号放大系统等等。

(图片来自于VIVO官博)


融资新秀

01

「顾家家居」完成

  103亿人民币新一轮融资

家居品牌「顾家家居」完成103亿人民币股权转让融资,投资方为盈峰集团。占比29.42%。

(图片来自于顾家家居官微)

「顾家家居」以“家”为原点,致力于为全球家庭提供健康、舒适、环保的家居解决方案。自1982年创立以来,忠于初心,专注于客餐厅、卧室及全屋定制家居产品的研究、开发、生产和销售;携手事业合作伙伴,为用户提供高品质的产品、高效率的服务、超预期的解决方案,帮助全球家庭享受更加幸福美好的居家生活。

02

「慢糖家」完成

  数百万美元天使轮融资

控糖食品品牌「慢糖家」宣布已获得来自青山资本的数百万美元天使轮融资,该融资将投入于研发、产品和市场推广。

(图片来自于慢糖家官微)

「慢糖家」为深圳动态均衡健康科技有限公司旗下品牌,专注于为高血糖用户和血糖健康关注者提供专业的慢糖(低GI)食品和健康服务。慢糖家聚焦银发经济和大健康赛道,致力于打造银发青年的数字营养健康平台。

03

「善恩康益生菌」

  完成数亿元融资

专业益生菌粉原料生产供应商「善恩康益生菌」与倍加洁集团股份有限公司在扬州签订战略合作协议。倍加洁通过股权转让及增资方式,以21256.1557万元战略入股善恩康。本轮融资将主要用于功能性益生菌研发、智能制造平台扩产升级。交易完成后,善恩康将成为倍加洁的控股子公司。

(图片来自于善恩康益生菌官微)

「善恩康益生菌」是一家专注于微生物益生菌全产业链研发、生产和销售的高新技术企业,拥有苏州市益生菌应用工程技术中心。

04

「YOUTAO」宣布

  完成天使轮投资

现酿希腊酸奶品牌「YOUTAO」宣布完成天使轮投资,投资人为澳洲籍华人TigrLi。本轮融资将用于品牌打造,门店建设,营销推广,团队搭建,供应链建设。

(图片来自于Fooddaily每日食品)

「YOUTAO」品牌主张使用天然食材,不添加任何防腐剂、香精、色素,产品主打现酿希腊酸奶。品质方面主打:五星级品质、五星级工艺、平民化价位,价格在15元-20左右。模式方面选用直营,联营模式。截止到目前,已经和7分甜,茶百道,书亦烧仙草等多位超级加盟商达成签约合作,并在上海,浙江,江苏区域筹备选址。

代言人&娱乐营销

「PRSR帕莎眼镜」官宣杨超越为品牌代言人

(图片来自于PRSR帕莎眼镜官博)


「阿玛尼」官宣王嘉尔为全球香水代言人

(图片来自阿玛尼官博)


「Dior」官宣邓为、周也为品牌大使

(图片来自于Dior官博)


「Balenciaga」宣布杨紫琼为品牌大使

(图片来自于Balenciaga官博)


「FILA」官宣杨幂为代言人

(图片来自于FILA官博)


「浅香」官宣高圆圆为洗护发代言人

(图片来自于浅香官博)


「美丽田园BF」官宣万茜为品牌代言人

(图片来自于美丽田园BF官博)


「OPPO」官宣朱一龙为 Reno11 系列光影美学家

(图片来自于OPPO官博)


「威能」官宣吴磊为品牌代言人

(图片来自于威能官博)


「养元青」官宣杨紫为全新品牌代言人

(图片来自于养元青官博)


— END —

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