晴隆国际辣木产业园建设规划咨询论证会在京召开- 大数跨境

华夏草业头条

2018-07-21

导读：2018年7月20日，晴隆国际辣木产业园建设规划咨询论证会在北京成功召开。

2018年7月20日，晴隆国际辣木产业园建设规划咨询论证会在北京成功召开。中国工程院院士、原北京林业大学校长尹伟伦教授，国际中医农业联盟首席科学家、原中国农业科学院副院长章力建研究员、中国老年医学保健研究会副会长陈运奇、暨南大学新药研究所所长王玉强教授、中国农业大学食品科学与营养工程学院倪元颖教授、中国医学科学院药用植物研究所周立东研究员、中国农业科学院饲料研究所屠焰研究员、中国林业科学院资源昆虫研究所张燕平研究员、中国热带农业科学院辣木研究中心副主任党选民研究员、云南农业科学院热区生态研究所所长金杰研究员、云南农业大学田洋教授作为咨询论证专家出席。贵州省晴隆县县委副书记、脱贫攻坚指挥部指挥长付明勇，晴隆县长流乡党委书记李秀松出席会议。中国农业大学动物科技学院王军军教授主持会议。

图1 会议现场

首先，贵州省晴隆县县委副书记付明勇代表县委县政府向与会代表介绍了晴隆县的基本情况以及扶贫攻坚的工作成效，并重点介绍了晴隆辣木产业发展的情况。晴隆县位于贵州省黔西南州东北角，是国家级贫困县，石漠化严重，贫困面大、贫困程度深。晴隆县区位优势突出、生物资源丰富、民族风情浓郁、人居环境优美，发展辣木产业具有一定的条件和优势，全县已种植辣木近万亩，呈现蓬勃发展态势。

图2 贵州省晴隆县县委副书记

脱贫攻坚指挥部指挥长付明勇致辞

随后，中国农业大学动物科技学院杨富裕教授代表规划组从项目背景、总体规划及建设目标、规划内容、建设进度、投资概算、环境评价、保障措施等方面进行汇报。国际辣木产业园以“立足晴隆、辐射贵州、面向全国、走向世界”为宗旨，核心建设内容按照“核心区”、“示范区”、“辐射区”的“三区联动”空间结构布局，重点建设“一园二核八区”。“一园”即国际辣木产业园，“二核”即长流乡和普晴国有林场，“八区”即八个功能区，其中长流乡建设辣木种植区、林下经济区、加工物流区、科技创新区、创业孵化区和文化体验区等功能区，普晴国有林场重点建设会议会展区和康养旅游区。《规划》提出了建设创新创业孵化、主导产业提升、经营主体带动、支撑条件建设四大工程。

《规划》以辣木为主线，立足晴隆区位优势、资源优势和农业产业优势，建设“国际辣木产业园”，突出科技创新、产业集聚、示范带动、乡村振兴四大功能，着力以医疗保健、特色食品、动物饲料三大产业为重点推动辣木产业向国际化、高端化、集聚化、绿色化方向发展，着力推动一二三产业融合，着力推动产城产镇产村融合和美丽乡村建设，对于晴隆实施产业脱贫、将绿水青山变成金山银山、助力乡村振兴、践行“一带一路”倡议和提升晴隆经济社会发展具有重要现实意义。

图3 杨富裕教授汇报规划

专家组围绕晴隆国际辣木产业园建设思路、发展定位、发展方向、发展重点与实施等方面进行了发言和讨论。

尹伟伦院士充分肯定了晴隆国际辣木产业园建设的思路和内容，指出规划对辣木资源开发和产业发展具有重要指导作用。规划思路清晰、目标明确，具有一定的前瞻性，对晴隆县政府实施扶贫攻坚、乡村振兴和生态建设工作将是一个很好的抓手。建议对辣木全株各个器官进行充分开发，并在辣木良种选育、栽培及医学基础等方面进一步加强研究。

图4 尹伟伦院士发言

章力建研究员十分赞同规划内容，建议在辣木产业开发中要充分运用中医农业理论和方法，提高辣木产品安全、风味、健康、质量，树立品牌、盘活存量、聚集资源、谋划增量，进一步体现规划的特色、创新性和时代感，促进辣木产业在晴隆县快速发展壮大。

图5 章力建研究员发言

陈运奇副会长认为规划起点高、视野广、内容精彩，介绍了目前辣木在医疗保健的应用情况，建议在规划中突出医疗保健、特色食品和动物饲料三大重点，对食品、保健品产品及市场深入研究，加快产品开发，达到商品化、社会化、精品化。

图6 陈运奇副会长发言

倪元颖教授指出，规划的最后落点还是应落在产品、市场、消费者上。建议加强产品开发，打开外部市场，打开知名度，用具体功效打入高端市场。

图7 倪元颖教授发言

周立东研究员认为项目选题精准、时机准确。建议注重产业近期和远期开发，结合辣木的优势进行开发，从审批与管理角度来讲可选择食品、饮品、饲料和旅游产品等比较容易推行的项目，服务扶贫和创收，并加强市场和企业培育。

图8 周立东研究员发言

党选民研究员充分肯定了规划立意超前，思路与目标清晰，具有前瞻性与科学性。建议产业园进一步丰富国际化建设内容，分期先易后难进行建设，要兼顾市场与创新，避免辣木产品同质化。

图9 党选民研究员发言

屠焰研究员分析了辣木作为饲料应用的优势与特点，建议根据食用、饲用等功能进行区划种植，针对使用方向进行价格划分，针对辣木药用价值进行重点研究，提高畜牧业附加值。

图10 屠焰研究员发言

张燕平研究员强调了规划要具有超前性。当前辣木产业发展的主要问题，是产品向商品的转化。产业园在初期建设中，可以先在小规模实施，找准市场之后再迅速扩大种植加工规模，提高效率。产业发展重点应放在饲料产业，种植区选择以低海拔河谷区域为主。

图11 张燕平研究员发言

金杰研究员从种植、加工、文化产业、经济效益分析四个方面给出了具体建议。建议进一步细化园区重点产业建设项目，根据辣木定位（高端营养、菜篮子、饲料、生态等）明确种植区划，赞同以辣木美食、饮食文化为一个切入点。

图12 金杰研究员发言

王玉强教授十分认同规划内容，认为辣木产业作为扶贫项目具有很高的经济效益，作为产业项目具有目标冲击力。建议以保健品和药品两大板块进行思路构建，加强辣木医学基础研究，加强辣木作为药物辅料产品开发。

图13 王玉强教授发言

田洋教授针对辣木食品加工谈了具体看法，建议将辣木的功能定位进一步明确，立足大众消费产品，围绕辣木全面营养素进行应用开发，重点开发天然叶酸、天然有机钙产品、维生素、矿物质、功能肽，改善肠道功能、降血脂、提高睡眠质量等产品，并加强将辣木食品转向辣木中医药层面的研究。

图14 田洋教授发言

最后，专家组经过讨论，一致同意规划内容。

此外，湖北李时珍健康产业开发股份有限公司汪超美董事长、中商国恒实业发展集团徐焱彬副总裁、成都九门农业开发有限公司王敏商务副总、华佳（北京）有机农业有限公司李明洋董事长、北京金达伟德农业开发有限公司蔡金山董事长、广西然泉农业科技有限公司罗赞国董事长、海南木辣达生物科技有限公司张德旺董事长、深圳中环油新能源有限公司李铁董事长、北京优座工场资产管理有限公司杨振宁总裁、北京优座工场资产管理有限公司童新光副总裁、深圳景泉融资租赁有限公司宋立新副总经理、倍恩（北京）科技有限公司张宾总经理、成都胡美兮生物科技有限公司张莹联合创始人、三全食品股份有限公司研发部冯志强总经理、海南木辣达生物科技公司研发中心燕贞主任、北京高展无忧国际展览服务公司王艳阳经理等二十余家来自国内辣木生产、加工、产品研发的企业与投资机构代表也应邀参加了会议。

中国农业大学动物科技学院王军军教授、中国农业大学食品科学与营养工程学院张燕副教授、中国农业大学农业部饲料工业中心研发主管王春林高级畜牧师、北京市农林科学院孟林研究员、扬州大学严学兵教授、中国农业大学动物科技学院院办主任崔盈、国家牧草产业技术创新战略联盟常务副秘书长周晓丽、北京助尔生物科学研究院庞帝琼副院长、贵州百草灵生物科技有限公司赵应堂董事长、驻京办谈苏贞副总经理、综合部经理罗克孟、李颖磷财务总监、中国农业大学食品科学与营养工程学院李方巍博士、中国农业大学动物科技学院博士研究生庞家满、韩丹丹、杜珠梅、硕士研究生杨雪萍、唐楚等部分规划组成员参加了会议。

辣木简介：

辣木营养丰富，浑身是宝，已有上千年食用历史，是较古老的药食兼用树种之一。辣木具有高钙、高蛋白质、高纤维、低脂肪等特点，含约20种氨基酸，46种抗氧化剂。叶片所含钙质是牛奶的4倍，蛋白质是牛奶的2倍，钾是香蕉的3倍，铁是菠菜的3倍，维生素C是柑橘的7倍,维生素A(β胡萝卜素)是胡萝卜的4倍，维生素E分别是螺旋藻和黄豆粉的70倍和40倍，并具有增强体力、抑制病菌、增强免疫力等功效，有“奇迹树”、“母亲最好的朋友”和“医药百宝箱”之称。在非洲被称为“穷人的牛奶”，在印度是人们长寿的食材药材，近年来在欧美成为一种新兴的保健食品，与美国西洋参、中国灵芝被誉为世界三宝。

2014年7月，辣木种子以国礼赠给古巴领导人菲德尔·卡斯特罗，成为中古友谊的见证。2012年11月，国家卫生部将辣木叶批准为新资源食品[公告第19号]。2015年7月，国家认监委发布了《有机产品认证增补目录（三）》辣木被纳入有机食品增补目录（新鲜多年生蔬菜）。2018年4月，农业部将辣木叶、茎列入《饲料原料目录》。辣木产业迎来新的发展机遇期。