第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒
1、茅台酒（贵州、酱香型）
2、泸州大曲（四川、浓香型）
3、西凤酒（陕西、凤香型）
4、汾酒（山西、清香型）
第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒
1、茅台酒（贵州、酱香型）
2、董酒（贵州、药香型）
3、泸州老窖特曲（四川、浓香型）
4、全兴大曲（四川、浓香型）
5、五粮液（四川、浓香型）
6、西凤酒（陕西、凤香型）
7、汾酒（山西、清香型）
8、 古井贡（安徽、浓香型）
第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒
1、茅台酒（贵州、酱香型）
2、董酒（贵州、药香型）
3、泸州老窖特曲 （四川、浓香型）
4、五粮液（四川、浓香型）
5、剑南春（四川、浓香型）
6、汾酒（山西、清香型）
7、古井贡 （安徽、浓香型）
8、洋河大曲 （江苏、浓香型）
第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒
1、 茅台酒（贵州、酱香型）
2、 董酒（贵州、药香型）
3、 泸州老窖特曲（四川、浓香型）
4、全兴大曲（四川、浓香型）
5、 五粮液（四川、浓香型）
6、剑南春（四川、浓香型）
7、郎酒（四川、酱香型）
8、 西凤酒（陕西、凤香型）
9、汾酒（山西、清香型）
10、古井贡（安徽、浓香型）
11、洋河大曲（江苏、浓香型）
12、双沟大曲（江苏、浓香型）
13、特制黄鹤楼（湖北、清香型）
第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒
1、茅台酒（贵州、酱香型）
2、董酒（贵州、药香型）
3、泸州老窖特曲（四川、浓香型）
4、全兴大曲（四川、浓香型）
5、五粮液（四川、浓香型）
6、剑南春（四川、浓香型）
7、郎酒（四川、酱香型）
8、沱牌大曲（四川、浓香型）
9、西凤酒（陕西、凤香型）
10、汾酒（山西、清香型）
11、古井贡（安徽、浓香型）
12、洋河大曲（江苏、浓香型）
13、双沟大曲（江苏、浓香型）
14、特制黄鹤楼（湖北、清香型）
15、宋河粮液（河南、浓香型）
16、宝丰酒（河南、清香型）
17、武陵酒（湖南、酱香型）
