11月28日，由和讯网、中国合作贸易企业协会主办，和讯农金、集诚国际联合承办的2019农业金融创新论坛暨“新农金”颁奖盛典在上海世博展览馆举行。此次论坛以《新动能 新模式 新消费》为主题，特邀各领域的实践者和理论专家，在政策、市场、创新三大驱动力下，共同探索创新的产业运营模式，挖掘消费者的消费需求。农业农村部规划院投资所主任刘朝亮为本次论坛做主题演讲。
农业农村部规划院投资所主任刘朝亮
他指出，乡村振兴的主导产业肯定是农业，因为农业是中国广大农村的传统产业，而且新时期农业生态绿色环保的特点又和我们整个国家绿色发展的主旋律相一致。各种利好政策支持下的现代农业面对最好的历史机遇期，而现代农业面对的主要挑战就是比较收益低，营利性差。所以怎样趋利避害，找到好的切入点是各位企业家的首要任务。
首先，各位企业家要有全局视野，不能埋头种地而不抬头看天，现在整个中国产业结构已经进入全球大融合时代，拿当下最火的上海进博会为例，国外展品主要是农产品，那么就是说从贸易上讲部分国外农产品是有很大竞争优势的。农业是一个资源性行业，为什么很多进口的农产品那么便宜，成本那么低？根本原因就是先天资源优势，比如土地气候环境等。目前，中国农业企业以中小微为主，抗风险能力较弱，企业家们应多关注市场变化，充分认识大格局下全球农产品参与中国市场竞争的残酷性，清晰自身在市场中的定位，在激烈的竞争中才能求生。
其次是食品安全，食品安全的核心是农产品仓储、加工、物流全链条的安全可控。随着人民群众对美好生活的向往诉求越来越强烈，大家已经由追求温饱逐步向绿色健康饮食迈进，吃得越来越健康，越来越天然，消费者拒绝过度加工，对天然原生态食材的需求与日俱增，多些物理方法，少些化学添加，已成为市场的主旋律。这个趋势在近些年兴起的各种生鲜超市的繁荣得以验证。
第三，现代农业发展的驱动力在于消费升级，有消费需求市场才会有原生动力。对农产品而言，道地产区，优质品种，加上种养-加工-流通全产业链食品安全管理模式，打造出来的优质农产品是消费升级的终极目标。举个例子，新会陈皮，七万亩道地产区，利用食药同源的消费属性，开发适应市场需求的百余款新式产品，形成了产值百亿规模的消费市场，引领了食药同源大健康产业的行业潮流。真正实现了农民增收农业増效和产业绿色可持续发展。这就是榜样和典范。
最后，和大家分亨一下，现在新的零售终端流行的消费趋势是生鲜模式，现在超市都改成生鲜超市，所以永辉、盒马做的就是生鲜，迎合主流这就是动能，消费升级的表现之一。而要实现生鲜，那么目前可用的物理手段有多种，但冷链无疑是主力。未来低成本冷链是市场的刚性主流。所以利用冷链科技进歩结合低成本能源接入，实现冷链成本的极致化是决胜市场的法宝。一定意义上讲，中国不缺农产品，中国需要的是对我们整个农业、农产品进行消费升级。
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