

近日,据联合国专家预计,中东与非洲的粮食安全将受到蝗灾的严重威胁,2500万人的粮食恐无保障。风起于青萍之末,大灾之后,往往跟随着大饥荒。此时此事,自然引起大家的忧虑。
据统计,中国列于正史的饥荒记录不下于三百次,其中出现“人相食”的不下于百次。冷冰冰的“人相食”三个字,背后是多少惨绝人寰的景象。

《左传 宣公十五年》:“敝邑易子而食,析骸以爨。”
《后汉书 献帝纪》:“建安二年,夏五月,蝗。秋九月,汉水溢。是岁,饥,江淮间民相食。”
《清史稿》:“顺治元年(1644)春,二年(1645),耒阳、襄阳、光化、宜城大饥,人相食。”
《清史稿》载:“五年(1647)春,广州、鹤庆(大理,洱海之北)嵩明(昆明市东北)大饥,人相食。”
凡此种种,触目惊心,不忍列举。人之所以为人,是因为人有礼义廉耻,但在极端饥饿面前,礼义廉耻一文不值,甚至连禽兽都不如。
六十年前大饥荒的惨痛记忆,至今还刻在一些老人的脑海中,但随着老辈人的逐步故去,饥饿的记忆正日渐淡去,在年轻人的意识里,仿佛那是一段遥远的历史。说起当前惶灾,也认为不过是国门之外,万里之遥的事件,何必杞人忧天?
六十年来,我国认真吸取历史的经验和教训,始终坚持立足国内保障粮食基本自给的方针,实行最严格的耕地保护制度,实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,走出了一条中国特色的粮食安全之路,粮食安全保障取得了举世瞩目的成就。
据2019年发布的《中国的粮食安全》白皮书:“中国人口占世界的近1/5,粮食产量约占世界的1/4。中国依靠自身力量端牢自己的饭碗,实现了由“吃不饱”到“吃得饱”,并且“吃得好”的历史性转变。”已经实现了谷物基本自给。
然而,我们绝不能就此认为可以万无一失、高枕无忧了。近四十年轰轰烈烈的城市化进程,侵占了大量的耕地,18亿亩耕地红线面临巨大压力,加上种粮效益不高,土地大量抛荒,给粮食的安全造成了很大的挑战。

根据白皮书的阐述:“2018年,包括大豆等油料和饲料在内的粮食进口总量为11555万吨,出口总量366万吨,分别比1996年增长944.8%、171.1%。进口总量中大豆8803万吨;”“当今世界粮食安全挑战依然严峻,仍有8亿多饥饿人口,国际粮食贸易面临着保护主义和单边主义的干扰,不稳定因素增加,实现相关可持续发展目标任重道远。”
8803万吨,超过全球每年大豆交易量的60%,按照目前国内大豆的需求,我国至少要保证8亿亩的大豆播种面积。扩大大豆种植面积,则只有减少主粮种植面积。而且,我国早已成为棕榈油、棉花等农产品的全球最大买家,这些农产品供应一旦出现问题,也必然波及主粮的供应。
更令人忧虑的是,目前世界粮食交易量的80%都垄断性地控制在国际四大粮商手中,国际四大粮商是指美国ADM、邦吉(Bunge)、嘉吉(Cargill)和法国路易·达孚(LouisDreyfus)四大跨国公司,根据英文名字首字母,人们将其简为“ABCD”。有数据显示,四大跨国粮商已经控制了中国75%以上的油脂市场原料与加工及食用油供应。另外,我国现在进口的粮食种子是70%,蔬菜花卉类种子是92%。这都是目前不得不面对的现实。
联合国做过一个统计,到2050年,全世界必须增产70%的粮食,才能喂饱届时已达90亿人口的地球居民。有人说,这还遥远的很,科技会不断进步,不足为虑。那就看看近期的事,2008年的世界粮食危机,直接导致了33个国家发生抗议事件,还引发致命骚乱。
殷鉴不远!基辛格的那句名言——“谁控制了石油,就控制了所有国家;谁控制了粮食,就控制了人类;谁控制了货币,就控制了全球经济。”仍时时在世界的上空回响。
“中国人的饭碗要牢牢地端在自己手里”不单是一句豪言壮语,更不是一句套话,这是居安思危的警句和行动的纲领。近期国家下放征地审批权,土地市场一片狂欢,认为这是耕地松绑、土地放水的标志。大错特错!耕地保护绝不会松,也绝不能松。谁敢冒天下之大不韪?同时,从这里我们也侧面看到耕地保护的压力之大,不得不高度警惕。
近年来,国家适时提出全面实施乡村振兴战略,并配套出台《乡村振兴战略规划(2018-2022年)》和《全国土地整治规划(2016-2020年)》等一系列配套政策,明确了乡村振兴和耕地保护的目标及路径,其首要目标就是提高粮食安全保障能力。通过最严厉的耕地保护执行措施,已逐步扭转耕地减少的趋势,可喜可贺!“藏粮于地”的战略目标已取得巨大的成果。下一步,随着农业农村现代化的进程,“三园三区”建设的全面推进,将逐步实现“藏粮于技”的战略目标,我国的粮食安全保障系数将大大提高。相信只要坚定不移地中国特色的粮食安全之路,必将越走越宽,越走越稳。
文章来源 | 云南乡村振兴践行者
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