跨界养猪已经错过最佳时机？经济学家马光远：万科养猪时机不对，不如修猪圈

卖房不如养猪？一图梳理最全跨界养猪企业图鉴

养猪是项热门生意，据记者统计，在万科成立食品事业部布局养猪产业之前，已有十余家外行企业进行过跨界尝试。

他们的成果如何，卖房真的不如养猪吗？

1.雷声大雨点小，养猪这门生意不好做

近年来，跨行养猪的企业，除万科、碧桂园、恒大等地产企业，阿里、京东、网易等互联网巨头也纷纷加入。从结果来看，多数企业其实是在“蹭”猪的热点，后续并未公布养猪项目成果与进展。

 

由于养猪产业链长，从猪饲料的选取、配比，到防疫、免疫、饲养再到销售、屠宰、加工，牵涉多方市场，因而外行加入，都要付出超预期的投入。比如在跨界养猪企业中投入较早也有一定成果的网易，2009年开始计划，直到2016年底才首次进行拍卖尝试。

 

而新希望、中粮等企业因其本身在农业、饲料生产方面有一定积累，所以能够从养猪产业获得不错收入。

 

 

2.被低估的猪市场，毛利润可比肩地产大佬

 

猪肉市场被多方觊觎，离不开中国人自古以来的饮食习惯。

 

长期以来，中国长期位居全球第一大生猪生产及消费国，生猪出栏量及猪肉消费量占全球的比重均超过50%。2019年，中国生猪出栏逾5.4亿头，猪肉产量逾4200万吨。由于近期价格上涨，中国猪肉市场规模已由正常年份的近万亿元上升为近2万亿元。

 

 

即便如此，由于中国猪肉市场多以散户为主，其至今难躲“猪周期”，外加非洲猪瘟影响，2019年猪肉价格不断上涨连创新高。

 

国家统计局数据显示，2019年全国前20强猪企共占整个市场的11%，其中，“企业+农户相结合”的温氏股份占3%，一体化养猪的牧原股份仅占1.9%。

 

 

因此，中国猪肉进口增长明显。根据美国农业部数据，2018年中国猪肉进口量为156.1万吨，占全球猪肉进口量（790.6万吨）的19.7%。2020年受新冠疫情影响，全球贸易量被制约，致使生猪市场供应仍面临较大压力。

 

 

非洲猪瘟之下，小户猪场惨淡经营，猪肉市场供应缺口渐渐加大，生猪价格开始上涨，养猪企业也逐步恢复盈利。同花顺里30只养猪概念股，2019年仅有4家企业亏损，其余皆实现盈利，其净利润不仅让部分互联网企业难以望其项背，在毛利率和市值方面也能与地产界大佬比肩。

 

不仅如此，飞涨的猪肉价格还让一向低调的养猪大户走入大众眼中。养猪界龙头牧原股份的实控人秦林英家族2019年登陆胡润百富榜，以1173.8亿元财富值位居第9位。

 

 

目前，多家养猪企业都不约而同提到了2020年扩大产能计划。2020年，中央一号文件首度提及要加快恢复生猪生产。国家正在呼吁更多大型企业进入生猪养殖行业。

 

在市场供需不平衡的情况下，中国猪养殖产业无疑将迎来集中度加速提升的好时期，但隔行如隔山，跨界养猪企业能否真的从中获利，答案还需时间检验。

3.经济学家马光远评万科养猪：不如修猪圈

　　

5月8日，经济学家马光远对万科养猪这件事评价说：

　　

万科养猪，我认为不专业。万科养猪不如修猪圈，起码也和房地产搭边。以前有国内某大型钢铁公司觉得钢材不好赚钱，就要去养猪，我就劝他们：你连钢材都做不好，还要去养猪！养猪的技术含量比钢材高太多了！这个养猪的开发商也得知道：养猪的技术含量比做房地产可是高多了。专业的人做专业的事，行业跨得太大，容易伤到裆部。

　　

同时，马光远还提到了猪周期，他说去年年底猪肉的价格已经见顶了，生猪的培育周期已经不再是青黄不接。在他看来，万科在此时进入养猪业，不仅是跨界比较大，而且时机也不对！

　　

最近新希望的创始人刘永好也分析过猪肉市场，他认为猪肉的价格到明年才会有可能回归到原来的平价水平。

　　

今年4月份，农业农村部农产品市场分析预警团队猪肉首席分析师周琳，也曾对猪肉市场进行了预测。在周琳看来，2019年全年猪价创历史高位，而在2020年，猪肉的价格将不会下降太多。因为受新冠疫情以及生猪产能过度下降的影响，猪肉产销缺口预计同比扩大32.7%，猪价将继续保持高位运行。

　　

那什么时候，猪肉价格才会下降呢？周琳和刘永好的预测都是在2021年，周琳的预计更精准一些：2021年底才恢复至常年水平！

　　

所以我们想要实现“猪肉自由”，还需要等待1年时间。这样看来，万科进入养猪业的时机不算太好，毕竟1年后，猪肉价格就平稳了。

　　

至于万科25万头的养猪规模，其实在业内也不算大。比如2019年10月新希望创始人刘永好曾经透露要投资300亿再建5个养猪场，可以养1200万头生猪。

　　

25万头与1200万头相比，差距还是蛮大的。

　　

所以万科的养猪，虽然起步25万头在我们普通人看来已经不少了，但从养猪行业来看，顶多就算是小打小闹试试水吧。

文章来源 | 新京报、CEO来信

责任编辑 | 夏彗硕

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