麦冬的那年那事
麦冬为传统的补虚类中药,因其与大麦须根、苗叶形态相似,且冬月常绿不凋,故又称之麦门冬。该药始见于《神农本草经》,称其:“主心腹结气,伤中伤饱,胃络脉绝,羸瘦短气,久服轻身,不老不饥”。具润肺生津,清热养阴之效,多用治肺燥干咳,喉痹咽痛,阴虚痨嗽,津伤口渴,内热消渴,心烦失眠甚至肠燥便秘等症,被列为滋阴之要药。
麦冬在临床应用中,多以复方为主。对此,古代医学典籍多有记载。如二冬膏可治肺胃燥热,痰涩咳嗽,见之于《张氏医通》。麦门冬汤有养胃生津,降逆下气之效,载于《金匮要略》《普济方》载有可治咽喉生疮,虚热上攻,脾肺有热等症之麦门冬丸。孙思邈《备急千金要方》中亦可见用治缺乳之麦门冬散。民间更是有许多人将麦冬、人参等药材共同制作成延年益寿之“长寿药”。
历史沿革
麦冬为常用中药,具有悠久的用药历史,其传统主产地为四川和浙江两省,分别称为川麦冬和浙麦冬,历代重要本草均有记载。
名称
魏代吴普在《吴普本草》记载麦冬别称甚多,“一名马韭,一名衅冬,一名忍冬,一名忍陵,一名不死药,一名仆垒,一名随脂”。魏晋时期陶弘景的《名医别录》记载亦是如此,“秦名羊韭,齐名麦韭,楚名马韭,越名羊蓍,一名禹葭,一名禹余粮”,可见当时不同地方对麦冬有不同的称谓,易混淆。陶弘景在《本草经集注》中对“麦门冬”一词作出了解释:“冬月作实如青珠,根似穬麦,故谓麦门冬”。明代李时珍《本草纲目》中提到:“此草根似麦而有须……凌冬不凋,故谓之麦门冬”。自此之后,一直沿用麦门冬,直至明代杜文燮在《药鉴》中提出“麦冬”之名。
道地产区流变
自唐朝开始,本草著作对麦冬的产地进行了描述。唐代陈藏器《本草拾遗》写道“麦门冬,出江宁,小润;出新安,大白”;宋代苏颂《本草图经》中提及:“或云吴地者尤胜”;宋代唐慎微《证类本草》提到麦冬有“睦州麦门冬”和“随州麦门冬”之分;明代李时珍《本草纲目》中记载“古人惟用野生者,后世所用多是种莳而成……浙中来者甚良”。其中,“江宁”为江苏南京,“新安”为隋代始置的新安郡,包括今浙江淳安、安徽黄山地区,“吴地”为江浙一带,“睦州”就是现在的浙江省淳安、建德一带,“随州”为湖北省北部。可见,浙麦冬始于唐朝,到明朝时成为道地药材,清朝兴盛。
对于川麦冬的记载与收录则稍晚,在清代吴其浚《植物名实图考》中提及麦门冬“处处有之,蜀中种以为业”,“蜀中”就是现在的四川省中部,可见清代以来川麦冬成为另一麦冬的道地品种。近代曹炳章在《增订伪药条辨》记载:“麦门冬,出杭州笕桥者,色白有神,为最佳……四川出者,色呆白短实,质重性粳,亦次”,评价浙麦冬是麦冬药材中的最佳品。
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