长生不老有新方，
可惜今人却渺茫。
细将松花径曲捣，
朝朝服食保康祥。
——《长寿诗》（清）王世雄
松花粉的那年那事
松花粉又名松花、松黄，自古以来，松花粉就是食疗珍品，有着奇特的保健作用，史上还有每年春季将松花粉作为贡品向皇上进贡的记载。在《神农本草经》中，松黄被列为上品，云其久服可强身、益气、延年。晋代葛洪在《栀朴子》中有此记载：南阳郦县山中有甘谷，水所以甘者。因谷上左右皆生苞松、甘菊，花粉堕入其中历世弥久，故水质为变，谷中居民，食者无不长寿。武则天、慈禧太后二人直至晚年都保持美丽容颜、苗条的体态也与她俩一生喜吃松花粉做的食品有关。
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松花粉味甘，性温，归肝、脾经。有润心肺、益气、祛风止血、壮颜益志的功效。松花粉含有松树植株所具有的一切营养成分和生命活性物质，其中有200余种营养成分，且搭配合理，能够全部补充、均衡人体所需的营养，素有“植物黄金”和“天然微型营养库”之称，是一种高效、功能型全营养的保健食用佳品。
松花粉的九大主要功效
1.润肠通便 能够调节胃肠道功能，促进胃肠蠕动、修复胃溃疡和十二指肠溃疡。
2.调节血糖血脂 调节代谢，减轻糖尿病症状，预防心脑血管疾病。
3.保护肝脏 促进肝脏解毒功能，保护肝脏，减轻酒精损伤，抑制肝癌细胞。
4.增强免疫 提高机体免疫力，增强免疫功能，提升抗病能力。
5.抑制前列腺增生 调节矿物质代谢，抑制前列腺增生。
6.抗衰老 能够起到抗氧化的作用，延缓衰老。
7.抗疲劳 能减缓运动疲劳的产生。
8.抗肿瘤 抑制癌细胞增殖、生长。
9.抗重金属毒性 改善铅中毒所致学习和记忆障碍，改善组织与功能损伤。
松花粉可以这样吃
松花粉营养成分和生物活性成分丰富，且营养结构合理、易于人体吸收，可作为锌、赖氨酸、维生素 A 等多种营养成分的补充剂，有“完全营养品”的美誉。其蛋白质总含量是牛肉、鸡蛋的7-10倍；有利于防治心血管疾病的不饱和脂肪酸则占脂肪酸总量的72.5%；铁比菠菜高出20倍。在解决了松花粉的采集、贮存、保鲜技术问题后，松花粉已成为一种中国大众化的保健食品。
冲服
直接冲服
取松花粉3g，用温开水直接送服，松花粉破壁后效果更佳。可用于治胃及十二指肠溃疡，慢性便秘。
茶饮
松花饮
【材料】松花粉约2克。
【做法】松花粉破壁后，调入牛奶、温水或蜂蜜水冲服。
【功效】能够美容养颜，增强免疫，缓解疲劳，调理身体，适于日常养生保健使用。
松花酒
【材料】松花粉100克、白酒500毫升。
【做法】取松花粉用绢囊包裹浸入白酒中，五日后即可取用。
【功效】空腹适量饮用可用于治疗风眩头旋肿痹，还能延缓衰老，促进消化，养护心脑血管，美容养颜。
1.孕妇、血虚内热者慎服。
2.体弱、大便秘结、小便色黄者忌用。
3.痛风患者禁用。
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