这里有两种简易的方法区分植物胶囊与明胶胶囊：
1.观察溶解法：将两种胶囊放置于20~25°C的纯水中，搅拌，明胶胶囊逐渐涨大，不溶解；植物胶囊逐渐溶解。
（出现这种情况是因为原料成分不同，明胶胶囊主要成分为明胶，其来源于动物皮、筋、骨骼中的胶原蛋白，是从动物结缔组织或表皮组织中的胶原部分水解来的蛋白质。在20~25°C的情况下明胶是不溶于水的。而植物胶囊主要成分为药用羟丙甲纤维素—HPMC，主要来源于植物纤维，纤维素是溶于水的。）
2.扇闻法：将两种胶囊分别燃烧闻气味（注意燃烧时请勿用手拿取胶囊，注意保护眼睛和皮肤，以免溅出火星哦。）植物胶囊较容易点燃，燃烧后产生黑色灰烬，产生类似燃烧木屑的气味；而明胶胶囊燃烧时有强烈的灼烧音，产生燃烧蛋白质的气味(类似燃烧头发、羽毛的气味)。
（产生两种不同气味的原因还是因为原料不同，植物胶囊使用的HPMC 以木浆为原料，因此有一种燃烧木屑的气味。明胶胶囊使用的明胶主要成分为蛋白质，因此有燃烧头发、羽毛的气味。）
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山东赫尔希胶囊有限公司成立于2014年，位于淄博市周村区经济开发区，是赫达集团的全资子公司，致力于HPMC空心胶囊的研发、生产、销售，HPMC空心胶囊产能达350亿粒/年。公司拥有全自动植物胶囊生产线及智能恒温立体仓储系统，原料及配方自主研发，生产技术工艺成熟稳定，被评为国家级“高新技术企业”、“绿色工厂”、省级“专精特新”中小企业、山东省中小企业“隐形冠军”企业、淄博市瞪羚企业。
