英式茶 | CUPPA是啥意思？

英国早餐茶是最早形式的拼配茶，因此为英式茶的典型代表。中国茶之所以没有像英式茶那样的规模，与茶叶生产加工方式，消费习惯，早餐传统，经济消费发达程度蜜不可分。没有一个“文化”的形成是与经济脱离的。

茶是在1600年代由中国茶传入英国，不到一个世纪的时间里，英国茶文化得到广泛的发展，茶作为普通的饮品风靡英国，并在茶的习惯上形成了独特的茶文化和传统，是欧洲乃至世界英式茶的创始文化。