“世间美好事物很多、不是每一样都要去拥有。”
听了那么多大道理,也逐渐学会了选择,学会了放弃,但是美食怎么能辜负!
幸好,有Netflix的这部高分剧,探索美食,不仅拯救味蕾更拯救心情——
《主厨的餐桌》

不知不觉就第三季了,突然发现Netflix的另一个优点:出续集从不拖沓。
题材是美食记录剧,每集讲述一个名厨的厨房生活。恢宏大气,是关于食物、信念、坚持与创造的故事,动人心魄。
吃不到,能大饱眼福也是不错的,豆瓣前两季保持在9.2分。


刚刚出来的第三季看过的人还不到三位数,都在等字幕。《主厨的餐桌》在IMDB上拿到了8.8分。

让人流口水的镜头,边听故事边品美食也是人生一大乐事。
先上一波高能图···

每集一位名厨,以及他所在的餐厅,他的成长历程,是如何到达今天这个高度的,当然还有拿手好菜。
名厨的性格或拘谨本分或飘逸洒脱,有的追求食物的传统,对品质迷恋不已;有的追求选材用料的平衡,不断推陈出新···
对应的菜品或浓艳或清淡,或奢华或简约。

那么光鲜,那么亮丽,却无法掩盖马西莫的光芒,因为一个餐厅的灵魂是大厨,他们才是美食的创造者。
本剧导演是大卫·贾柏,是一个资深吃货。
《主厨的餐桌》延续之前风格,唯美精致的镜头,每一帧都想默默保存。
菜品镜头不少,但剧传达的内涵是超越美食的,主厨的际遇是更加动人的。
相比舌尖和味蕾的冲击,名厨的不断创造、不断思考赢得了观众更多的尊敬和赞叹。

但相比失败,更可怕的是不知道自己的欲望,不能坚持自己的理念吧。
名厨的信念在这故事中,夹杂在他们创造的菜品中,更融入他们的生活中。

没有故事的大厨不是好艺术家,不会享受生活的人很难拥有匠心。
大概只有参透了人与自然的关系,不断进行哲学般的思辨,才能创造出种种艺术品一样的美食吧。

《主厨的餐桌》用简单的剪辑,单纯明快的叙事来为我们打开名厨那独特的世界观。
充满无数个感人的瞬间,充满一道道那么近却又那么远的名菜。
一边刷《主厨的餐桌》,望着各种天然原生的食材流口水;一边忿忿不平,想怒摔手中的泡面。
可是不知是胃不争气,还是思想上已经潜移默化接受国内各种添加剂,竟感觉这面仿佛也有几分滋味。
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