夏至,是二十四节气的第10个节气。
夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。
尽管还没到最热的时候,但暑热也正式拉开序幕,饮食也该顺应物候而改变。
对于古人来说,夏至时节是瓜季。
人们习惯坐在瓜棚下乘凉,品尝西瓜……
对于现代人也是如此,西瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜等都是清热消暑的好瓜。
北京人的贝加尔湖
夏至,是二十四节气的第10个节气。
夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。
尽管还没到最热的时候,但暑热也正式拉开序幕,饮食也该顺应物候而改变。
对于古人来说,夏至时节是瓜季。
人们习惯坐在瓜棚下乘凉,品尝西瓜……
对于现代人也是如此,西瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜等都是清热消暑的好瓜。