为什么人们认为古树茶好,究竟好在哪里呢?
古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。古树茶也叫大树茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故而产量十分稀少。

古树的根部深入土壤,更利于吸收地下深层土壤的养分,并转化为营养物质。因此古树茶内含物质丰富,古树茶叶也因此更加的耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津。相较于其它茶而言,无需施肥,故更天然。
古树茶内含物质丰富,体现在口感口感上的最大特征就是香气馥郁,口感舒适

生态茶,属于生态农业的范畴。源于我国的生态农业是继传统农业、石油农业之后的一种人与自然协调发展的新型农业模式,是运用生态学、生态经济学的原理和系统科学的方法,按照“整体、协调、循环、再生”的原则,将现代科学技术成就与传统农业技术的精华有机结合,使农业生产与农村经济发展、生态环境治理与保护、资源的培育与高效利用融为一体的经济、生态和社会三大效益协同提高的综合农业体系。

茶区多元化
这是一些茶叶主产区近年在经济结构调整中,运用生态学原理进行食物链对接而形成的一种以茶区经济全面发展、茶农稳定增收为目标的复合结构型生态茶业建设新模式。该模式对减缓茶业受市场经济冲击而出现的波动,实现茶区生态经济结构优化和茶业可持续发展都具有重要作用。
其实这种更多的是一种发展模式,是近年来的形势所趋!

