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揭秘普洱茶最神秘山头:

揭秘普洱茶最神秘山头: 有故昇普號
2021-01-29
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导读:曾为缅甸王室贡茶,勐海最古老的茶区山寨之一那卡在普洱江湖中,有着隐士的气息,普洱茶江湖上关于它的信息不多,那卡受到越来越多茶友的认可和喜爱,同时被称为“小班章”。

曾为缅甸王室贡茶,勐海最古老的茶区山寨之一

那卡在普洱江湖中,有着隐士的气息,普洱茶江湖上关于它的信息不多,那卡的兴起也是近几年,由于独特的强劲和香甜交织的茶品口感,那卡受到越来越多茶友的认可和喜爱,同时被称为“小班章”。

虽然“那卡”被称为小班章,但是价格和老班章相比,却相差很大。那卡在勐海的名气至今还能与南糯山、班章茶比肩,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”。而且据历史记载,曾经缅甸国王也指定“那卡”为贡茶。


乱石中出好茶

那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,茶叶特点是香气纯正、滋味浓郁,山野气韵好。那卡之于勐宋,正如老班章之于布朗山,为公认勐宋茶之极品。

那卡古茶园的生长环境,茶树下乱石成群,随处可见,是典型的石缝里长出的古树茶,陆羽《茶经》茶之源曰:“其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土…”比不上倚邦的香气,班章的茶气;却没有老曼娥的苦、格朗河的涩。却有他独特的回甘持久、入口润甜,适合大众口味!那卡茶汤醇厚、滑、润喉。回甘快、持久。香气高。汤色透、亮。

身怀绝技的“小班章”

从具体方位来看,那卡位于滑竹梁子东面,寨子面积不到10平方公里,平均海拔1662米,年降雨量充沛,高山云雾,得天独厚的生态环境非常适宜茶树生长。

据统计,全寨仅有600多亩成片古茶园,古茶树树龄在300-500年之间,每年的产量并不多。

因为茶叶品质出众,近年来那卡茶在普洱茶界的热度也越来越高。那卡茶具有条索紧结黑亮,汤中带甜、苦涩稍显,回甘迅速、香气高扬等特点。在那卡古茶园中,大叶种和小叶种古茶树混生,相比传统大叶种,中、小叶种茶在水路和口感方面更有优势,因此那卡茶喝起来水路细腻,口感也更加鲜甜清爽。

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