流口水了！很多梧州人爱吃的它进入采摘季- 大数跨境

梧州好工作

2023-05-03

转眼间，又到了吃李子的季节

这种酸酸甜甜的果子

一提起就让人忍不住咽口水

近日，广西的米李陆续成熟

进入采摘季

来到容县容西镇祖立村

果园里一株株米李树挂满果实

米李有鹌鹑蛋大小、圆润饱满

有的青绿，有的微黄，有的泛红

让人垂涎不已

游客提着果篮忙着采摘米李

一派欢乐繁忙景象

关于米李，你知道多少？

米李味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。

米李中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，米李中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

米李好吃，但不能贪多

米李对肝病虽有较好的保养作用，但应食之有度，才能对健康有百利而无一害。米李性寒，所以肠胃消化不良者应少吃，否则食用过量会引起轻微的腹泻。李苦涩者不能食用，不沉水者有毒，亦不能食。

《本草纲目》还称李不能与雀肉、蜂蜜同食。俗话说“桃养人，杏伤人，李子树下抬死人”，说的就是这个道理。多食米李会使人生痰，助湿，甚至令人发虚热，脾胃虚弱者宜少吃。

米李子除了生吃

最常见的吃法就是腌酸

撒上椒盐，酸酸甜甜，超级美味

说着说着小编都忍不住咽口水

要去买份腌米李解解馋了

你要一起吗？

来源：侨乡容县

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