文章要点
我们和行业专家进行了座谈，发现1）随着头部品牌持续对产品的投入，行业集中度亟待提升，2）三只松鼠是个充满个人魅力的企业，学习能力非常强大，灵活应变适应环境变化，过去利用淘系流量玩法，充分享受了淘品牌的流量红利，现在拓展新电商渠道和线下渠道，市场前景广阔。
过去几年休闲零食行业高速成长。
在高端产品供给不足和消费升级的大背景下，国人甚至到海外购买零食产品。根据日本观光局，中国游客是日本零食最忠实的拥护者，中国内地游客买了507亿日元（30亿元人民币）零食，在各国游客中的占比达到39%。
三只松鼠的高速成长，主要是抓住了淘宝线上流量红利，利用淘品牌崛起的机会，抓住流量，进行对路营销。比如1）口碑传播，在电视剧欢乐颂里面进行品牌广告植入，引起国民层面的讨论，提升品牌的知名度，2）差异化营销，在包裹里面附赠开口器，提升用户体验。3）吃透淘系流量玩法，牢牢把握住零食品类的入口。
行业及集中度亟待提升。
由于消费者口味各异，各地区的品类发展方向不一样，行业比较分散，还没有形成头部品牌。很多品牌只是占据区域市场，比如来伊份在上海，覆盖华东地区；良品铺子在华中区域布局，老婆大人主要在浙江地区。三只松鼠利用电商的渠道网络，进行了全国布局。
随着核心单品的打造，产品深耕，未来行业向头部集中的趋势明显。
商超是渠道主力。
零食行业主要销售渠道是线下商超（占比50%），其次是电商（~20%），独立小店（10%+），连锁专卖（10%+），其中品牌连锁店重视品牌营销，服务体验，带给消费者体验好。
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