大数跨境

上海星巴克初窥;与时俱进,和消费者建立高频联结

上海星巴克初窥;与时俱进,和消费者建立高频联结 AceCamp本营科技
2021-10-04
2
导读:星巴克与时俱进,和顾客建立高频联结,提升品牌在商圈和社区的影响力。

调研披荆斩棘的瑞幸咖啡后,我们继续和咖啡运营管理领域的人士交流,包括了解上海星巴克的门店运营和成功秘诀。面对瑞幸复苏,Manner等新晋国产咖啡品牌迅速崛起,作为连锁咖啡巨头的星巴克亦跟随市场变化积极应对,从前期选址,后期运营,到日常细节,通过提升产品品质、宣扬咖啡文化和开辟新业务,和目标客群建立更强的日常联系,不断提升品牌在商圈和社区的影响力。虽然一定不会低价竞争,但星巴克不断根据大数据分析,给予忠实顾客各种回赠,提高他们的每周消费频次。有人说,咖啡行业,“流水的竞争品牌,铁打的星巴克”。我们认为,星巴克作为咖啡行业的参考模板,对于国产连锁咖啡和茶饮品牌如何提升业绩和消费体验提供了很好的借鉴路径,而国产品牌也可以站在巨人的肩膀上,通过性价比、产品创新,或是模式优势,打造自己的品牌特色和黏性。


点击此处查看全文


更多详情和交流,欢迎联系Summer Wang, CFA 消费分析师 (summer.wang@acecamptech.com)


【近期文章】

奈雪 (2150 HK) 调研纪要;Pro店型有效降本和提速扩张,员工招募存在挑战

再析奈雪 (2150 HK):奈雪中短期估值160亿-363亿人民币;降尝鲜、升复购属性为长期关键

初析奈雪 (2150 HK):奈雪的关键在于加速扩张,优化门店盈利模型,实现公司层面的盈利

披荆斩棘的瑞幸咖啡

上海星巴克初窥

饮料大厂评论元气森林

赤藓糖醇等代糖科普;天然、健康、功效,为主流应用趋势

康师傅 (322 HK) 市占率全线上升,发放特别股息;产品延伸和直营二阶提振业绩

十问康师傅 (322 HK);渠道扁平化、产品规格多元化和产能优化将助力康师傅持续提升市占率和利润率

农夫山泉 (9633 HK) 调研纪要

乐乐茶营运专家访谈纪要

对话乳业专家宋亮:高端化遭遇瓶颈;专业食品成突破关键

特步国际 (1368 HK) 新五年战略规划清晰可行,品类优势和国策国潮继续提振中长期市值

特步国际 (1368 HK) 电话会纪要;国货之光持续闪耀

天使的笑容 (1) - 快速了解中国隐形正畸行业

天使的笑容 (2) - 牙医视角解析中国隐形正畸市场

九毛九 (9922 HK) 业绩会管理层演讲 - “若同行,定不负”

扫拖机器人调研纪要:功能升级,渐成家居新标配

轻医美调研纪要:抗衰意识年轻化,上游拥有产业链最高利润率

对话维达国际 (3331 HK) 管理层;聚焦创新,卡位高端,发力宝藏品牌

美妆行业专家访谈精华;善于打造爆品和开创细分品类的美妆品牌有望维持高增长

十问同程艺龙 (780 HK) ;值得投资的消费股

颐海国际 (1579 HK) 业绩会分享;我们认为,方便速食进入比拼产品力阶段

十问中顺洁柔 (002511 CH)

十问恒顺醋业 (600305 CH)

郑重声明:以上内容是作者基于公开信息所做的判断,仅代表个人或嘉宾观点,与本网站、任何公司与任何机构立场无关,不构成任何投资建议。本文未经本营和作者书面许可,任何机构和个人不得以任何形式转发、转载、翻版、复制、刊登、发表、修改、仿制或引用文章的全部或部分内容。本营对任何第三方的未经授权行为所产生的影响不承担任何责任,同时保持实施法律行动的权利。

【声明】内容源于网络
0
0
AceCamp本营科技
AceCamp
内容 0
粉丝 0
AceCamp本营科技 AceCamp
总阅读0
粉丝0
内容0