几个志同道合的好友一路驻足、游走,搭上了开往法国南部的火车,目的地是一个靠近地中海仅20公里的小城镇------蒙彼利埃。这个仅40万人的小镇,让我们惊讶的是一走出月台,尽然有如此充满空间现代感的火车站,明亮而通透,悬挂在大厅中央的黑白分明的挂钟,精准的提醒过往的旅人,似乎在说“ welcome to Montpelier,take your time,
hope enjoy your stay!"

迫不及待想走近这个远离巴黎大都市的南部小镇会是什么模样。雅克(酒庄庄主)一家驱车把我们带到了生他,孕育他们几代人的这片土地,一路给我们讲述着这个小镇的历史和风土人情,让我们如此亲近的感受法国农场人的质朴和热诚!

我们所住的地方是类似于国内的农家乐,但真的倍感舒适、干净,看不到任何杂物和死角,每个角落和细节无不透露出主人的喜好和生活习惯!特别是为我们准备贴身盖的被子都能嗅到地中海阳光的味道......
法国人的讲究和细致更能从室内的布置和装饰中看出,我们看不到一面墙是一层不变的,河边捡回的石头照样是他们创造的灵感。所有的这些都是主人们亲手打造,看似他们个个精通木工、泥水工、电工,也许他们体会到这才是真正有乐趣有意义的生活!


中国有句俗话:“一方水土养一方人”,当地人靠的就是这份得天独厚的地域。在很久很久以前,这里流淌着一条罗纳河,当世界变迁,万物变化,这条河流慢慢干涸了,裸露在外的全是这些大大小小的石块。雅克告诉我们,这些石头就是种植出来的葡萄与众不同口感的关键。石块参次不齐的存在在土壤里,让葡萄树冠在雨季时容易吸收水分,让土壤有呼吸的空间,不会烂根。加之这里是临近地中海的海洋气候,所以又有充足的光照,这样的葡萄酒怎能不让人迷恋和回味!



一年当中6、7月是当地收成葡萄的季节,每到采摘的时候,庄主雅克会雇佣10个工人,把生长最好的葡萄,全部用手工采摘,不破坏果实的养分直到送往酒窖,用来酿造最好的品级的红酒。所以不是每年都有最好的葡萄成熟,这得靠季节气候的配合。而其他其次的葡萄会转卖给其他的生产加工商,为其他中低端的系列。
法国人把最真最诚挚的感情融入了葡萄酒酿造的毕生事业里,流入了他们几代人的血脉里!当我们与朋友一同品鉴他们的品牌1779高端系列时,我们分享和感受的是这个品牌背后人和事的尊重和欣赏!



一杯红酒连接着中国与法国的友谊和牵挂,一杯红酒让我们远隔万里却又感到彼此如此的亲近!期待着我们可以再次启程,带领更多的山雀小伙伴们加入这场丰收葡萄的盛况!
各位晚安,好梦!
hannah

