距离2019北京世园会开幕还有489天
菇渣、秸秆、牛粪、粉煤灰……这些日常再普通不过的废弃物也有大用途！经过标准化处理，可转型成为世园会百蔬园中蔬菜强身健体的“滋补品”。
2019北京世园会将营造一个山水大花园，但是会期面临着延庆四五月春寒和七八月酷暑的极端天气，露地蔬菜生产面临严峻挑战。为此，市农业局土肥站实施了“废弃物基质化再利用”项目，为百蔬园建设提供技术支撑。
Δ百蔬园将成为世园会上的亮点之一。
走进延庆区绿富隆农业观光园的盆栽示范展示温室，仿佛进入到一个奇妙的大花园，只是各种景观造型使用的植物不是花草，而是五颜六色的蔬菜。
Δ蔬菜组成的景观。
在温室展示区的尽头，整齐地排列着7排苗床，每排苗床上都种植着紫荆花、嫩绿奶油生菜、乌塌菜、紫油麦菜4种蔬菜。虽然在相同的环境下，进行同样的技术管理，但蔬菜长势却呈现出明显差距，预测最低产量和最高产量将相差1倍。“其中的奥秘是每排苗床使用了不同的基质。”工作人员介绍说，其中最外侧长势最弱的蔬菜使用了市场上常用的草炭基质，另外5排使用了废弃物再生基质的蔬菜，与使用了进口基质的蔬菜长势基本相当，甚至更加茂盛。
Δ专家指导基质对比试验。
据了解，北京农业废弃物养分含量高，来源广泛、种类繁多。每年种植废弃物中秸秆、菇渣、园林废弃物等和养殖废弃物中畜禽粪便累计产生量1000万吨，利用潜力巨大。然而，多年以来，市场上基质材料的选择倾向于草炭、蛭石等天然基质及岩棉等人工合成材料，不仅成本较高，而且草炭是不可再生自然资源，岩棉是不可降解材料，长期开采使用会使资源枯竭，还会造成严重的环境污染。
为此，市农业局土肥站与北京农学院共同合作开发农业废弃物基质化利用，替代传统草炭蛭石、珍珠岩基质。北京农学院教授刘克锋介绍说，每生产1立方米基质可消纳1.5立方米农业废弃物，按世园会百蔬园40至60万盆的供应量，即每年可消纳1500至2500立方米废弃物，可减少20吨氮磷污染排放。
Δ如果每盆蔬菜都用废弃物再生基质，还可实现节能减排。
同时，废弃物再生基质成本仅为进口基质成本的1/3左右。除了本地资源的变废为宝，项目还利用承德滦河电厂凡西营灰库中堆积的粉煤灰，加工生产再生基质，利用其吸附功能，可减少作物养分流失，也解决了当地环境污染问题。
