【工作动态】夜查守烟火 平安更舒心——市场监督管理局护航夜市消费安全

入夏以来，建三江城东夜市人流渐旺，夜间消费持续升温。为守牢食品安全与特种设备安全底线，6月22日，佳木斯国家农高区市场监督管理局食品安全监管科、特种设备监察科、七星市场监管所执法人员组成联合检查组，深入夜市、流动小吃摊点错峰开展夜间专项巡查，为热闹的城市烟火气筑牢安全防线。

晚上七点正是夜市经营高峰，联合检查组顺着人流逐摊排查。在小吃摊位前，执法人员逐户核验从业人员健康证明，仔细查看冷藏柜里的食材新鲜度，叮嘱摊主及时清理操作台油污，做好餐具消毒，严禁使用过期变质原料和超范围、超限量使用添加剂，主动提醒顾客按需点餐避免浪费。特种设备监察人员在摊位后厨，仔细检查燃气软管有没有开裂老化，查看液化气钢瓶的检验标识是否在有效期内，逐一测试阀门密封性，现场纠正钢瓶摆放不规范问题，手把手教摊主钢瓶和软管日常自查要点。

本次检查坚持将服务寓于监管中，对未及时公示健康证、操作区杂物堆放乱等轻微问题，执法人员现场登记问题清单，一边普法一边指导立行立改，同时向过往食客发放安全提示单，科普夏季饮食注意事项和燃气安全常识。

下一步，佳木斯国家农高区市场监督管理局将把夜间巡查转为常态化工作，加密随机抽查频次，持续排查各类安全隐患，让辖区居民在夜市吃得放心、用得安心、玩的舒心，全力护航夜经济平稳有序发展。