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【超吉美味】 Vol.1 集安高丽火盆 热气腾腾扑鼻香!
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【超吉美味】 Vol.1 集安高丽火盆 热气腾腾扑鼻香!
网信通化
2023-06-28
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不论去哪座城市旅游,食物的味道总是能让人更快记住这座城市的方式。走进
吉林
,当然还是从吃开始!中央广播电视总台吉林总站特别推出《超吉美味》系列报道。炎炎夏日,五花八门的吉林美食,正如形形色色的游客,不论你来自何处、不论你兴趣几何都能在吉林的饕餮盛宴中,找到自己的舌尖挚爱。第一期我们将一起去“云尝”一下吉林省
通化
市集安市的特色美食——高丽火盆。
游览边境小城集安
不得不品尝一下特色高丽火盆!
高丽火盆是朝鲜族特有的美食
兴起于集安市
榆林
镇
昌盛于集安市
热好的平底锅
铺满牛肉、猪肉、牛肚、
猪肚、牛蹄筋、豆腐、
米肠、黄豆芽等十几种食材
配以麻酱、芝麻、
香菜、蚝油、陈醋等
至十几种酱料
加热的平底锅
使菜肴始终热气腾腾
看起来色泽金黄
吃起来嚼劲十足
吃的过程回味无穷
美味十足!
炎炎夏日再来一碗现压的榆树皮冷面
得劲!
来源:央视吉林总站
【声明】内容源于网络
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维护网络清朗,筑牢安全屏障,汇聚网民力量,共谋通化发展。
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