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营养全能的槿麻鸡蛋,比普通鸡蛋好在哪?

营养全能的槿麻鸡蛋,比普通鸡蛋好在哪? 中科槿绣
2025-05-18
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鸡蛋,有着“营养全能王”之称,平价且亲民,一个50-60克的鸡蛋,就含有7-8克的优质蛋白,因此也被誉为“全价蛋白质”。

而用槿麻作饲料喂养的鸡、产出的槿麻鸡蛋,营养价值更有提升,这也是我们一直深入探索、研发的产品方向。

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▲  实景拍摄:槿麻鸡、槿麻鸡蛋

槿麻鸡蛋的营养价值,到底如何呢?

1. 蛋白质含量高于普通鸡蛋

槿麻自身就是高蛋白的作物,经权威机构的检测,槿麻的蛋白质含量可达16%以上,是稀缺的高蛋白农作物。

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▲ 槿麻营养成分检测报告(之一)
由此可见,槿麻为鸡蛋的蛋白质含量“加分”了,而且槿麻所含氨基酸种类齐全,多种氨基酸的含量大于大豆饼粕,并具有天然抗生素效果,使喂养过程中减少抗生素使用,是天然的“好饲料”。

有槿麻饲料的帮助,牲畜喂养的健康指数效率都大大提高。


2. 蛋黄中的“不饱和脂肪酸”有效增加

“不饱和脂肪酸”是构成人体脂肪的重要部分,也是人体必不可少的脂肪酸

因为槿麻本身就富含亚油酸LA,约50%-60%)和α-亚麻酸ALA,约10%-15%),这些脂肪酸可通过母鸡代谢转化为DHAEPA,进而提高蛋黄中的不饱和脂肪酸含量。

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▲ 槿麻基地·用槿麻饲养土鸡

3. 维生素含量增加

槿麻籽粕中的β-胡萝卜素含量是玉米的3-5倍,可转化为维生素A,同时槿麻籽油富含维生素E,均能提升鸡蛋的维生素营养价值。

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▲  实景拍摄:槿麻鸡蛋

这也是我们种植槿麻、土鸡喂养的重要原因,我们希望能通过科学健康的方式,产出越来越多的“营养鸡蛋”,为市场提供更优质的产品。

图片▲  实景拍摄:槿麻鸡、槿麻鸡蛋
如果你也希望自己养出这样的”营养鸡蛋“,欢迎围观首批农场主阮工的直播间,看他一点一滴把“槿麻鸡”养大的过程。
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一起做“新农人”,亲手培育吃进嘴里的食物,守护自己和家人的健康。
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