


7月正是大桃的盛产期,每日清晨王云飞都会驱车到山东庄镇内的各处桃园,亲自挑选采摘最优质的平谷大桃。

火眼金睛
守好“平谷大桃”招牌
35岁的王云飞家住山东庄镇山东庄村,2016年,他放弃城市的工作机会回家乡创业,创立“谷哥家”品牌,开淘宝店,线上+线下销售和宣传家乡的绿色农产品,做一名新时代的“农民”。

如今,他不仅帮助了200多位种植户增收,还把平谷大桃销往全国各地,最南到达海南岛,最北到达黑龙江。今年,他希望继续深耕“谷哥家”品牌,让更多的老百姓吃上平谷的农产品。
山东庄镇种植大桃7900亩,拥有白桃、蟠桃、油桃、黄桃四大系50多个品种。每年7月,早桃陆续成熟,这也是王云飞最忙碌的时候,为了保障大桃的品质,每颗桃都经过经验丰富的采摘人员五关“火眼金睛”般的筛选,确保品质。

第一关:横向对比,试吃选品谁家的桃个头大、颜色鲜亮、口感好,他们采摘前都会团队试吃。王云飞说我们都是盲选,不带有任何感情色彩,全靠口感说话。团队成员来自各地,大家的口味各不相同,只有大家都说好的,我们才会选择这家的品种。
第二关:农户自检,农户摘下来的时候要筛选一遍,好吃、好看、质量佳的才能选送,如发现不合格果品将取消采购合作。
第三关 包装检查,大桃运到公司,套网袋的时候再次筛选,符合标准的进行包装,不符合的淘汰。
第四关:发货终检,客户预定后打包发货的时候再筛选,软的、果形不正再次淘汰。
第五关:客户反馈,工作人员会实时收集客户的评价与意见,及时调整完善各个环节的工作,给客户最好的体验。

王云飞说“我觉得‘地道’是最高的评价,咱要对得起平谷大桃的品牌。层层筛检,值得!"
媳妇上阵
给大桃设计“最美时装”
王云飞的爱人是天津美院美术专业毕业的高材生,为了大桃销售,她利用所长帮忙设计品牌logo、大桃礼盒外包装。礼盒上卡通人物的原型就是自己的老公王云飞,戴着草帽,圆乎乎的脸蛋,脸上带着笑容,弯起来的眉毛,竖起大拇指的卡通人物,活生生一个可爱新农民的形象。包装上还有平谷大桃的优势介绍和所获荣誉等内容。

“顾客收到桃都说我们的包装好看,有创意,得到大家的认可,我特别开心。”王云飞爱人说!

新鲜,是保证大桃口感的重要因素。如何才能缩短配送时间并且降低损耗呢?
今年7月,平谷区山东庄镇政府搭建平台,引进京东和顺丰物流公司,开设两个农贸市场、两个快递揽收点助力大桃运输销售。

通过快递员直入农产品产地,在驻点进行拣选、揽收,随后通过高铁运输到目的地,再由快递员完成配送,这一举措有效地解除了大桃的运输难题。

山东庄镇农办主任沈欣说:“早上摘桃发货,北京的客户晚上就可以吃到新鲜的大桃了,外地的客户第二天也可以收到了。”
王云飞说:“山东庄的大桃非常甜品质好,他对大桃有浓浓的感情,他如今也成了青年讲师团的一员,讲述自己的故事,介绍家乡的大桃,也号召更多年轻人回家创业,造福乡亲…… ”
编辑 | 林已萍 校审 | 李 铮
审核 | 王楷博
来源 | 红谷魂
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