
这是我们的第32次探粤行动
人均消费¥28经费
累计花了¥10906经费
有家店,专卖煮好的方便面,一开张,就风靡了各大社交平台。
我以为它会像大多网红店一样昙花一现,没想到直到今天,它居然热度依旧。那就有会会它的价值了 👇

# 24小时营业,究竟方便还是不方便? #
不方便面馆,开在TIT创意园西门口。说是面馆,其实更像一家便利店。黑白配色,简洁的装修风格,十分抓眼球。

走进面馆,瞬间被一个摆满各式杂志的书架吸引,据说里面的杂志在国内买不到。(所以就算不看,也可以拿来拍照嘛)

其他区域,别出心裁用温度作了划分:
15~25℃ 是零售区,个人觉得更像一个泡面博物馆。架子上摆满了全世界各式各样的泡面,辛拉面、日本拉面、火鸡面....以及更多我叫不出名字的泡面。

除了泡面,还有很多进口小零食,至于价格...就笑笑不说话了。

0~4℃是冷饮区,售的全是进口限定饮品,平均10块软妹币起步...

略下不了手系列
不过讲真,不方便面馆其实挺...名副其实。
客人需要自助选购、自购点单、自助领餐,这是1不方便;店内椅子不多,高峰期找不到位,面馆提倡站立食用,这是2不方便;最后吃完还要自助清理剩余食物,这是3不方便。

80~100℃的厨房操作区,是点单、结账、煮面区域
# 这里不方便,但欢迎来吃方便面 #
4不方便,就是吃方便面了。
来之前,我一直以为这里的用餐模式,是选择喜欢的泡面,再让店员煮好加料。来了才发现居然是按固定餐牌点餐的...(有点失望了)

用的面我偷偷帮大家看了,都是辛拉面和华丰面。

恰逢新品上市,自然要试试:泰式冬阴肥牛面 ¥32
果然下决定不能那么随意。虽然肥牛ok,但这碗面的冬阴功汤味道极为寡淡,不推荐。

台式番茄牛腩面 ¥28,点评上的第二名。牛腩分量少,但胜在番茄汤底酸酸甜甜够开胃,推荐给口味清淡的小伙伴们。

足料制胜叉烧拉面 ¥28,这碗面不论汤底还是配料都熟悉的很,后来一拍脑袋,不就是豚骨面嘛!但一盒豚骨面才5块钱...

虽热Diss了很多,但心水点单还是有的 👇
TOP1 农心辣味海鲜乌冬 ¥28
之所以喜欢这款,很大原因是因为它的海鲜汤,汤味浓郁带点微辣,乌冬面饱吸了汁水之后,真是100分的好吃。
配料也很加分,青口新鲜,蟹棒口感丰富。

TOP2 马来西亚咖喱鸡 ¥22
在场唯一一款干拌面,土豆软绵,甜辣甜辣的咖喱酱混着面条,入口能吃到粒粒鸡肉块,除了有点干之外,无缺点。

配菜除了标配外,可以额外加料,选择也不少。他们家的配菜先不评价好不好吃,光新鲜这一点就值得表扬了(大眉推荐配料:蟹棒、溏心蛋)

一轮泡面吃完,最让我震惊的是,泡面份量实实在在的少!只有碗的3分之2,下面都是空的,好吧,男生是完全吃不饱的(陪女朋友来的除外)


面馆颜值高,趣味性强,难怪久红不息。虽然整体性价比不高,但餐厅“不方便”的态度我倒也是欣赏。
毕竟就算吃一碗方便面,也要给自己增加点仪式感啊。

# 最后,大眉小贴士 #
1.如果想拍照,一定要避开饭市
2.零售区售价偏高,本人不建议购买

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50cm的鳄鱼尾、比大腿粗的羊腿,这家店什么都敢烤?
除了随便花,还能送送女友什么花?
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