大数跨境

【北京卫视】寻找平谷美味!薄如蝉翼的煎饼就在......

【北京卫视】寻找平谷美味!薄如蝉翼的煎饼就在...... 绿都平谷
2024-04-23
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导读:开春第一鲜非野菜莫属哪里能吃到地道又新鲜的平谷美食?


开春第一鲜非野菜莫属

哪里能吃到地道又新鲜的平谷美食?

小编带您去“二姐”家看看

↓↓↓










太后村在山区

春天的傍晚,不冷不热

空气里还有嫩树叶的味儿


半山腰

挨着登山步道出入口的

二平农家院灯全亮了起来


后厨、服务员和老板二平姐一样,精神抖擞,等着食客上门,火膛红亮,热气腾腾,面香、油炸香、香椿香,让人在干净利索的院子里就得咽唾沫。

饭点儿还不到,就有三三两两客人上门儿了。


就在服务员熟络地推荐新采的野菜的当口,天上掉下了雨点来,而且一发不可收拾,不大一会儿,地面全湿。


几波刚到门口的客人,顶雨撒着欢儿就跑进了门,嘴里还喊着“春雨贵如油,二平姐生意兴隆”,二平姐一边回应,一边赶紧安排座位,端茶倒水,张罗点菜。



雨渐大,上客还不到一半儿。


二平姐的手机响了起来“二姐,咱们家照常营业不?我们想吃您烙的肉饼了。”“今儿雨大,别来了奥。”“二姐,我们都在半路了,就想吃您家的肉饼呢!”“真别来了,改天吧,雨太大......”


已经入座儿的熟客,听着电话,嚷嚷着开玩笑说:“二姐,下雨天,留客天,您这倒好有钱也不赚啊?”


二姐回道:“这雨没个准儿,咱家在半山腰儿,安全第一,挣钱不算个事儿。”“你们进门儿了,就慢慢吃,等雨小了再走,我放心。”



噼里啪啦,雨还在下,天气也凉了很多。


屋里屋外吃饭的人们就像在家里一样,吃得暖和顺口儿。


原本称呼二平姐的几个人,也改口叫上了“二姐”。




本期责编:杜鹏辉

编辑:冯倩

来源:平谷融媒



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