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广州最火“珍珠”单品,你都吃过了吗?

广州最火“珍珠”单品,你都吃过了吗? 粤知一二
2018-09-17
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导读:每一款出来都风靡各大晒晒圈,十足的网红收割机。

这是我们的第40次探粤行动

人均消费¥95经费

累计花了¥11675经费


2018,美食界的「珍珠狂欢年」!黑糖珍珠奶茶、珍珠吐司、珍珠泡芙......每一款出来都风靡各大晒晒圈,十足的网红收割机。


大眉特意搜罗了7月以来火爆抖音的广州珍珠单品,看看你都吃过没


一看就爽系列




#  西树·脏脏黑糖珍珠泡芙 #

天河路228号正佳广场M层手扶梯往地铁方向


珍珠!爆浆!脏!8月初,西树泡芙出了个爆炸款。



¥21/个,脏出新高度

 

泡芙上一层厚厚可可粉,里面是卡仕达酱+黑糖珍珠。最大特点是一挤就爆浆,一吃脸就脏。



看着十足诱人

 

但...是真难吃。首先是苦,虽然里面的酱很甜,但根本没办法一口咬下吃到全部,全程只觉得可可粉又苦又呛。



因为冷藏的关系,珍珠并不Q弹,口感较软,以及量少。


大眉点评:完全是蹭热度甜品,没吃过可以试试,但价格偏贵。还有,脏脏风到底要刮多久?



#  藤王·黑糖珍珠熔岩吐司 #

K11购物艺术中心负一层


曾经因为「抹茶流心可颂」让我大爱的藤王,这周一也跟风出了款珍珠熔岩吐司。


¥48/个


烤吐司挖空,填了卡仕达酱做流心,再铺上满满厚厚一层红茶奶油,最后撒上上黑糖珍珠。



特点是切开后,流心有熔岩流下的即视感


最好吃的居然是吐司。吸足了流心和奶油的它,吃起来有鸡蛋布丁的感觉。

 

大眉点评吐司版珍珠奶茶,个人喜欢它的吐司与奶油,但吃完感觉罪恶深重...

 


#  ZZ·SOUFFLER芙甜·黑糖珍珠梳芙厘 #

府学西街天河城百货首层星巴克对面


来这家店,我是冲着拔草红遍小红书的梳芙厘去的。没想到它出了新品



黑糖珍珠梳芙厘  ¥25/个


梳芙厘现点现做,从点单到拿到手20分钟。在一旁可以看到整个制作过程,倒是蛮过瘾。



因为会塌(从出炉到送到手上,梳芙厘体积目测消掉1/3),梳芙厘不外送不打包,只限堂食。



隔着纸盒都能感到新鲜出炉梳芙厘热腾腾,上面一层芝士冰奶盖,再淋上黑糖珍珠。 



梳芙厘滑、嫩、入口即化,必须点个赞。可惜那层奶盖是败笔,史上最咸奶盖,非!常!咸!



大眉点评梳芙厘不错,但珍珠纯粹是点缀,如果你是冲着珍珠去的,那绝对是吃不过瘾。



#  好晴·珍珠车轮饼 #

体育东路和天河南一路交叉口西行80米路南


此处缺图,因为去到没得卖!老板说了,每天做什么都要看心情(好吧,你是老板你任性)



大眉点评:买了两次都没买到,看来我跟老板的心情相冲。暂时不会去第三次,吃过的宝宝们直接告诉我吧,老板的心情好吃吗?




即将进入9月,目测未来珍珠仍会继续吹。



虽然大部分纯属蹭热度,但仍觉小确幸,毕竟能时不时尝尝新也是一件给生活添趣味的事,哪怕随时会掉坑。


最后,你吃过什么好吃的珍珠单品,评论区推荐给我~



▽ 点击图片查看我的餐厅推荐 ▽


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粤知一二
由广东综艺90后门面担当郭嘉峰主持,是一档有个性有深度,看了会上瘾的粤语脱口秀节目。每晚18:00准时更新。
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