二零一九年悄然而至，新的一年，断片公馆也要重新开始，和「酒」有关的一切，让馆长慢慢讲给你们听。
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今天，我们就讲讲酒的诞生记。
民间关于酒之起源的传说颇多，其中流传最广的大抵就是「杜康造酒」了。
夏朝有一人，名为「杜康」，此人生卒年不详，出生地也有争议，流传到后世的准确信息只有文献中的「古者少康初箕作帚、秫酒。少康，杜康也。」不过单单只这一句话，这个疑似成功酿出琼浆玉液的神秘古人就得到了一个「酒神」的称号，到底是怎么回事儿呢？别急，继续听馆长讲。
传说，在一天夜里，夏朝人杜康因无聊便早早入睡，睡梦中有一神秘的白发老者，老者告诉杜康说将赐给他一眼泉水，如果杜康可以在九日内找到三滴不同的人血，并且滴入泉水中，就可以得到世间最美味的饮品。
杜康次日起床，发现门前果然有一泉眼，泉水清澈透明，便对梦中老者的话信以为真，于是就出门寻找那三滴血。
第三日，杜康遇见一个文人，与文人吟诗作对，拉近关系后，请其破指滴下一滴血，知音难觅，文人认为杜康是一个难得的知音，便应允了他的请求，如此就得到了第一滴血。第六日，杜康遇到一位武士，说明其意后，豪爽的武士二话不说，果断出刀，慷慨割指，滴下一滴血，这样第二滴血也有了。第七八天都毫无收获，终于到了第九日，杜康遇到一个疯子，便花了一两银子，买下他一滴血。
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集齐了三滴血，杜康返回家中，将这根源不同的三滴血滴入泉中，泉水立刻翻滚，热气升腾，整个屋子里都能闻到清冽的香气，杜康品尝了一口，更是如仙如痴。因为是用了九天时间得来的三滴血，杜康就将这种神奇的饮料命名为“酒”。自此，「酒」就诞生了，而「杜康」一词，也经常成为酒的代名词。
图片来源：才府
因为有了文人、武士、疯子的三滴血在起作用，所以人们在喝酒时一般也按这三个程序进行：第一阶段，以酒催文气，小酌两杯后，酒客胸中文气翻涌，便举杯互道贺词，互相规劝，好似文人吟诗作对般文气十足；第二阶段，酒过三巡后，酒客小醉上头，酒情到胜处，话不多说，总是举杯一饮而尽，好似武士般慷慨豪爽；第三阶段，空瓶一堆，酒客酒醉人疯，或撒欢嬉闹，或胡言乱语，似呆傻之人不省人事，俗称「发酒疯」。
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当然，酒的起源有很多种说法，无论是神话玄幻风的「天人酒星造酒说」，还是自然造万物的「猿猴造酒说」，都说明酒是一个历史悠久且颇受欢迎的饮品。究竟酒是如何诞生的，历史无法参与，一切不得而知，不过来者可追，一代代酒客们为了满足口腹之欲，还是经过了很多努力，酿出了更多口感不同的酒，具体都是什么呢？这些关于「酒」的其他故事，以后馆长再慢慢讲。
最后，无论是文人武士还是疯子，都祝福大家新的一年可以找到更多的知音酒友，一起把酒言欢!
断片公馆，因爱酒者聚之
