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几个工程师，遇上几个画家，便成了酒局
七分工匠精神，三分艺术狂放
竟酿出了让大家手不释怀的好酒
酒，这世上最有灵性的液体，融日之烈、纳月之柔、取粮之精、随水之形，山川风物成就其特质，历史文化铸造其品格。俗话说，一方水土养一方人，当然喽，一掬水土也酿一掬酒。好的酒，同人一样，都是有根的。离开了根源，便无论如何也出不来那个纯正的味儿了！断片公馆的故事，说到底就是一个寻根的故事。
根，总是一个具象又抽象的事物，它是赖以血脉的联系，生长在骨子里的传承。但是它又常常被斫断，在异文化的冲击下迷失在光怪陆离的黑夜里。它不急不躁，像虔诚的闭关修炼者，默默等待着时机，也默默等待着命运中的缘分，在纷纷扰扰中再次破土而出，长成参天大树。
树，立于天地之间，不只是一道风景，更是一种象征。人类的技术进步，颠覆了很多很多的东西，这是极好的事情，然而不是所有的改变都令人欢欣鼓舞。酿酒这件事，从仪狄至今已历五千年，惟到了当代，工业化和商业化，让它彻彻底底沦为了物品。断片公馆，不自量力却也自命不凡，我们就是要重新树立真正的酒魂。
魂，是生命的核心所在。人有了魂，便不是行尸走肉；酒有了魂，才配称玉液琼浆。就像人与人之间的交谈，两个有趣相知的灵魂，自然心心相印，人与酒的交流，也是灵魂的深刻交融和碰撞。能够互相懂得，互相欣赏，互相把敞开的心胸交给对方，这才是饮酒的最高境界，也是对酒应有的态度。
态度，是断片公馆决定做酒的初衷。立身我们这个时代的人，判断力其实在下降，浸淫在眼花缭乱、夸大其词的商业广告里，我们的选择渐渐地习惯了依赖。名望都是用金钱烧出来的，至于品质本身，往往已变得不那么重要。于是人们消费的，不过是可怜的攀比，或者可笑的炫耀，只剩下盲从跟风，忽视了发现探求。
发现，是断片公馆做酒的使命。根或许被斫断了，但在我们脚下的土壤里，一定还坚韧地延伸。我们抛开了那些已有的名，剔除掉那些虚高的利，我们用最原始也最本真的体验去寻找和挖掘。我们一直相信，匠心坚持者始终存在，他们用执着酿造着有初心有灵魂的酒，我们用倔强去追求去甄选，然后分享给更多的人。
分享，是断片公馆做酒的理念。孟子说，独乐乐，不如与人乐乐；少乐乐，不如与众乐乐。我们抽空了那些品牌光环下硬生生附加的所谓价值，让更多的爱酒之人，不因为爱慕虚荣而白花了银钱，不因为囊中羞涩而选择了茅柴。我们最为关注的，是酒体本身的品质；我们时刻倡导的，是你我之间的互助。
互助，是断片公馆人的主张和信仰。我们没有商业计划书，我们也不打算变成一个庸俗的酒企。我们期待建立的，是源于互助的部落式生活圈，和基于信任的消费行为。假以时日，如果断片公馆成为了一个流行的品牌，你、我、他，每一个爱酒者，我们都是祂的代言人。酒好，有赖于酒友们的口口相传，因为懂得，所以选择。
断片公馆，因爱酒者聚之
复古而不泥古，坚持有灵魂的传承
在这里，没有产品，只有作品
断片公馆，因爱酒者聚之
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