GOURMET
来老摩品尝美食的您,是否想探究一下,每口美食背后的工序呢?
今天我们就带您来揭秘一下。
STORY
美食 · 匠心
GOURMET STORY
精心备菜
为了确保每一位来老摩的客人能吃到最美味的菜肴,厨房里的伙伴们,都花了很多心思,精心准备。
最美味的料理,往往需要最新鲜的应季食材。

拒绝半成品,从厨房到餐桌,都是满满的新鲜和匠心。
多道工序
老摩的厨房里,特别热闹。
各种烹饪手法,都能看到。
慢炖,
融合,
例如用我们的独家酱汁腌制排骨,
反复的“马杀鸡”
确保每一口排骨都能腌制入味。
匠心手工
当然,为了满食客之欲,还需要将爱心注入制作工程中。
裹、揉、搓、拌,

虽然耗时,但却是美味谜底。
手工+匠心=绝妙口感
最后,大功告成!
想要重温祖母厨房之味?
快来老摩品尝由我们厨房匠心制作的美食吧!

