芝士即
力量
Say Cheese!
《谁动了我的奶酪》这个预言故事问世后
就对奶酪充满了好奇
奶酪是什么
为什么那么吸引故事里的人物
芝士是由英文cheese音译而来
是发酵的牛奶制品
浓度比酸奶更高，营养丰富
有“奶黄金”之称
据不完全统计
全世界的奶酪加起来总共能有8000多种
今天我们就举几个常见的来讲讲吧
Fresh Cheese
新鲜奶酪
Blue-Veined Cheese
蓝纹奶酪
Surface-Ripened Cheese
自然外皮奶酪
Semi-Hard Cheese
硬质未熟奶酪
Hard Cheese
硬质成熟奶酪
关于奶酪的还有很多
毕竟“芝士”即是力量不是吗
老摩团队也在研发如何更好的搭配在餐点里
快来一起发掘奶酪的美好吧！
