创新为农
首届青浦区十大农业创新创业带头人
系列（一）
10月25日至10月27日，为期三天的青浦区“中国农民丰收节暨第八届青浦薄稻米品鉴会”在青浦区金泽镇莲湖村举办。在启动仪式上，十位“首届青浦区十大农业创新创业带头人”诞生，上海静逸稻米专业合作社理事长徐国建就是其中之一。
在当天的活动现场，丰收市集上的展示摊位，一位三十多岁的结实敦厚的男子正向前来咨询的客户介绍自己专业合作社所产出的稻米，“我们采取的是鸭稻种植模式，使用的都是有机肥，无污染、无公害，经过国家绿色认证，并被正式列入青浦区‘淀湖源味’品牌系列产品之列。来，大家可以靠近闻闻，这清新的米香是不是勾起您小时候的味道......”
这位操着浓厚的男中音的“卖”大米的男子，正是徐国建。
他是地道的重固人，2012年，他创建了上海静逸稻米专业合作社，以种养一体、鸭稻工作为特色，探索和实践了以牛粪、米糠、糖蜜、酵素为一体的有机生物化肥运用技术，远近闻名。
近年来，他创建的合作社所生产的万亩春大米先后通过国家绿色食品安全认证，被评为绿色食品A级产品。曾在青浦区农委主办的第六届“青浦薄稻米”品鉴暨新春优质农产品展示展销会上获得“银穗奖”。
这些荣誉的取得，与他的鸭稻生态种养技术是分不开的。谈到鸭稻混养技术，他充满自信的介绍说：“鸭稻种植原理，就是利用鸭子不吃稻苗，只吃草、虫这个特性，让他们有机结合，优劣互补。从我们角度讲，要认认真真做好口感，仔仔细细把每个细节，包括肥料、土壤、水等元素的改良。就比如说水，我们是通过生物菌在稻田里进行净化，重金属达到生物菌钝化；在我们的稻田里，没有化肥、化学农药，全部都是通过生物菌吸附土壤，防治病虫害。”
在他看来，种植水稻，最重要的还是在土壤修复这一块，土壤好了，根系发达了，就不可能长不出好的东西出来。而土壤的修复效果如何与使用肥料的好坏是息息相关的，他们所用的是生物菌发酵，牛粪、丙肥，做成完全发酵的有机肥，然后加入生物菌，变成生物有机肥，生物菌的作用就是净化土壤，改良土壤的结构。
当初，他的这套鸭稻混养技术曾遭遇别人的质疑，不相信这种方式能够产生什么无污染无公害的绿色食品来，对此，他没有反驳，而是默默无闻的，以自己的实际成果刷新了别人的质疑与误解。
在2019中国农民丰收节暨第八届青浦薄稻米品鉴会上，徐国建和他的合作社所带来的“福泉山”大米，一举征服了在场的客户及嘉宾。有客户反映说：“前些天买了一袋他家的大米，用电饭堡蒸了一锅米饭，盖子一打开，整个屋子瞬间弥漫着香甜的米香，不管是口感、还是质感，都无法抗拒，全家人的口胃立马大增，之前买的米再也不想吃了......”
在谈到下一步的打算时，他信心满满的说：“接下来，我们重固有一万多亩水稻，为了响应乡村振兴战略以及美丽乡村建设，我们着重从无公害，无污染为根本出发点，融合青浦区打造出的“淀湖源味”品牌建设，把鸭稻混养技术继续向纵深推进，争取在三年内，我们要达到五千亩以上，第四年第五年时，全部变成生态农业稻田”。
文稿：郭登攀
