冬日如约而至
在这冷风飕飕的天气
还是热气腾腾的火锅最抚人心
下面小编为大家整理了
3家青浦特色火锅店
一起去感受暖乎乎的快乐吧！
小马扎搭配小方桌还有“土里土气”小炭炉诠释广式打边炉得情怀，味鲜，块大，平民价的霸气牛肉分分钟直击灵魂。
一降温就迫不及待地来一锅醉鸡煲！真的香迷糊了……
鲜嫩的清远鸡，配上浓浓鸡汤，一口下去，从头暖到尾，令人回味无穷、垂涎欲滴。
吴老幺火锅简直是，平价麻辣火锅界的天花板，不仅菜品丰富，人均便宜，而且味道非常正宗，性价比杠杠的！
台上有个炉，炉中放嚿炭，炭上架个煲，五个大佬围圈而坐。山珍海味随滚水翻腾，恩怨情仇暗流涌动……
电影《无间道》里的这一段江湖味十足的打边炉镜头，十几年来曾让多少影迷看得过瘾。
什么是“打边炉”？万历《顺德县志》这样解释：“环鼎而食，谓之边炉。”清朝《广东通志》的说法更为通俗：“冬至围炉而食，曰打边炉。”——望文生义，就是一群人围坐一圈“煮嘢食”的意思了。
打边炉的传统，在广东地区由来已久，明代大文豪陈献章也曾为之折服，借着醉意吟诗一句：“生酒鲟鱼会，边垆蚬子羹。”
热气腾腾的打边炉看着就暖和，吃完还能涮菜，这不比「围炉煮茶」香！跟家人或是三五好友围着炭火边吃边聊，太痛快啦！
带「皮」好羊肉 美味「润」一下！
每一块羊肉都肥瘦相间，还带一点肥糯弹牙的羊皮。羊肉搭配浓郁的酱汁，色泽鲜明、香味四溢，而且肥而不腻。一口下去，带着淡淡的奶香！
店家提供了3种特别酱料，分别是辣椒油、辣椒酱和小青柠。蘸上店内特有的秘制蘸酱，配上羊肉入口，简直太爽了！
店内特色的醉鸡煲有花雕酒辅以大量老姜煲制，酒香浓郁，滋味辛甜。喝一口汤暖意就流遍全身，特别适合冬天。
生蚝作为老广吃鸡煲的标配一般都是最后放。精选乳山大生蚝，稍微涮煮一下就吸满了汤汁，入口香甜嫩滑。配上这一煲好味，更是鲜美无比，暖心又暖胃！
（提示：现在店中还有优惠套餐，海鲜加醉鸡的组合千万别错过~）
虽然是以平价为主，但吴老幺对菜品的把控毫不含糊，相间肥牛品质新鲜，从纹路和肉色就能看出肉的品质，吃起来还带着丝丝奶香味，肥瘦的比例刚刚好，吴家鲜虾滑，纯手打，吃起来爽口弹牙，虾味超鲜，还可以吃到虾滑的颗粒感，吃一口就会沦陷~
鸭血，千层肚，还有麻辣牛肉，可以称之为快乐三件套，从沸腾的锅里夹起，一口一片，太爽啦~
以上就是小编为大家分享的
青浦三家特色火锅全
冬日第一顿火锅想好去哪吃了吗
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