

隐云走进京都是必然也是自然的。
2015年俞元宵以她个人的名义被邀请到京都做了一场【一片冰心在玉壶】茶会。参会人员每个人的感受及会后发生的小故事省略500字。

2018年隐云主题月活动——巡礼水仙,京都作为这个活动最后一站,在京都府美丽的东山脚下「看月亭」中举办。在进行了两场非公开茶会活动后,茶会的信息不胫而走,于是有越来越多的朋友希望能够参与活动,我和俞老师当即商定加办一场活动。

2019年8月,隐云在京都第一次举办公开茶会,茶席位于开放却有着神秘色彩的「京都御所拾翠亭」茶室。茶会只能让人们知道隐云的存在,而隐云的真意,还是要通过教学方式,所以我们没有时间再考虑其他,随即开展了制定课程、商定时间和开展招生。
2019年10月为期四天全天课程开始。学生来自福冈、名古屋、大阪、滋贺等地,有现役茶人,也有多年接触茶、喜爱茶、带着诸多的疑问始终找不到答案的人们,还有“味之研究专家”。得到最多的课后感想是:“这正是我想知道的茶学课。”这次课程结束后,隐云又在京都御所举办了公开茶会,细节省略1000字。

2020年突发的疫情阻止了年课的正常进行。但也让大家静下来用足够的时间开始慢慢品茶。隐云茶品鉴会每月进行一次,场地由西尾八桥店提供,人数从10人逐步增加至21人,从原本的一个班次也增加至三个班。
隐云进驻京都后,迅速得到各界的信赖和认可,先后与柏悦酒店、米其林和食餐厅达成合作。促成我们合作的是诚信,还有就是我与隐云共识的核心想法:让茶说话。
不记得是几年前了,在微信朋友圈看到元宵发的一张图片,是一个城市的照片,上面写着「爱上一座城」,别人也许看不出这是哪里,但我当然知道,这座城市就是我生活了三十年的京都。你爱它,它也在用它的方式爱着你。

以下为浅译
「我和隐云 从初见到现在」
俞先生,隐云茶事的创始人,我通过朋友的介绍和她初次见面。
从那时到今天,已经过去了12年。
为了让日本的人们品尝、了解真正的中国茶,2015年时我参加在京都首次举办的“一片冰心在玉壶”茶会,让我吃惊的是,与会的朋友们表示这是第一次喝到这样的中国茶。他们感受到了中国茶的博大精深,说出了喜悦之词。
三年后,俞先生再次访问京都时,我得知她成立了隐云茶事文化传播有限公司,和她沟通时,我又一次表达出了对中国茶的热爱和热情。
为了让中国茶的“本真味道”从京都传播到日本全国,让全日本人都知道,我们约定要用我的微薄之力普及中国茶。我们在日本做中国茶的文化宣传、茶会、做茶教室并扩大茶品的销售,我和京都的某家酒店达成合作,特意为他们选品了隐云的茶叶。
因为中国茶与和食也很契合,近日,一些和食餐厅也将要加入中国茶的元素,我们也很期待中国茶能在餐饮届有所发展。
虽然日本目前仍处于疫情的笼罩之下,但是我要等到疫情结束后还要为进一步普及中国茶而努力,相信大家也在等我,我会将美味传播出去。
隐云茶事 ·京都 主理人 | 水木琳
热爱着中国茶
来自京都
2021年5月吉日深夜


1、不少于300字,图文并茂
2、一经征用,即附作者署名发表推文
3、赠送隐云纪念版套(一)1份
隐云周年庆纪念套组(一):
2021年高山安吉白茶|云曼
2021年老树水仙白茶|云清
2010年景迈古树熟茶|云翳
2011年景迈古树生茶|素履

2、每个微信号限参与一次
3、可提前联系隐云工作人员抢占名额
隐云周年庆纪念套组(二)
2021年高山安吉白茶|云曼
2021年老树水仙白茶|云清
2010年景迈古树熟茶|云翳
2011年景迈古树生茶|素履
90年代六堡|珍稀茶系列
90年代六安|珍稀茶系列


《在隐云还不是隐云的时候》


