

十天前,得知隐云即将迎来三周岁生日,很多回忆涌上心头。很想第一时间为隐云写些什么,却始终犹豫着,我想如我这样并不懂茶的人,可能算不得隐云的知音吧。十天来,忙忙碌碌中总是挂怀着这件事,回忆着隐云的创始人元宵,直到此时,终于还是热切地想提笔向元宵道一声祝贺!今天就是隐云的生日了,我想作为一个手艺人,或许能聊聊与元宵十年中的两次“初遇”。
2012年,是我“任性”开办纸品设计工作室的第三年,在这个不被理解的“事业”中,我几乎断掉了所有社交,埋起头来付出了1000多个日日夜夜的摸索与坚持,故人再见时,只看到一个素面朝天的女子,前一分钟还在纸上风花雪月地设计产品,一转身就扛起几十斤重的箱子发货去了。与元宵的初遇,恰好是我生命中的这段孤独求索的时光。
那年夏日的一天,我接到一个女孩的电话,声音清澈而友善,她说要来工作室看看,想定制一些茶方面的纸品。没过一会儿,我们就见面了。这真是一位灵气逼人的姑娘啊!美好、聪慧、灵动,还隐隐散发出普通女孩不具备的自信和坚定。她说她叫元宵。
元宵几乎一眼就喜欢上了绿茶古纸,这让我一下子就引她为知音了!当时,这种传统手工抄制的绿茶古纸还很少见,匠人们将新鲜的绿茶撒入天然纸浆,嫩绿的叶片悠然悬浮,就像茶汤中的绿茶,待一帘抄离水面,就成了一张独一无二的绿茶古纸。这纸,与她真是有缘!

在为元宵设计纸本的时候,她发来很多采风时拍摄的照片,让我有幸读到了她与茶的第一段故事。喜欢那张素衣红裙踏上山石的飒爽开阔,也喜欢那张长发垂肩双手奉茶的谦恭温雅,还有镜头下她所关注的那些山野精灵,山岩上一枚小小蝴蝶、茶山上抽出新绿的嫩芽、遗落在脚边的松塔,远处迎风飒飒的竹林······我想,那时候的元宵姑娘,定然已是一个踏遍山山水水、胸有丘壑的明朗女子了!
本以为这次惊鸿一瞥后就不会再有交集,但元宵实实在在是一个让人一见就难以忘怀的人,好在后来因为有了微信,才让我再次时时看到她的身影。期间7年虽未有任何联系,但我一直在读着她与茶的故事······有获得第二十七届世界茶席大赛金奖这样的荣誉更多的是她寻访茶区的一步步脚印。后来,隐云成立,北京、上海、京都,隐云的故事一路茶香四溢。
7年后的再次相见又是夏天。忽一日,元宵微信联系说要做一批本子,那就是《饮茶志》,她亲自选定了封面材质,灰色的薄绢一如她在我印象中的气质,宁静淡泊、隐云而立。不久,得到元宵的邀请,有幸参加了平生难忘的一次茶会。

经年久违,元宵仍是云淡风轻、气质温雅,却在纤纤身姿隐隐透出一派宗师风范!这在现代女子身上是极为鲜见的,倒是让我想起林徽因、杨绛这些让人钦佩的民国先生。她亲自设计的隐云与世间任何一间所谓“茶室”都不相同,每一细微处都浸润着她的灵气与沉淀,唯有“茶味研习所”方能定义一二吧。
坐在她的对面,静静看她煮茶、分茶,一盏一盏,无需言语,已引着我们进入了茶之境界。我从未见过如此简洁的茶席,真是大道至简!她告诉我们,这是“得心碗”,这是“应手杯”,真是一个可爱的女子!这可爱源自她对茶的认真与诚恳。
那日茶会后,我写下了一段文字,请让我在此分享给大家。
【 致敬隐云 | 世上多个爱茶人】
2012年夏,有幸与隐云君相识,彼时她仅二十几岁妙龄,寻我来设计定制一些纸本。初见,我以为她不过是一位灵秀逼人的美少女,看了她要加入纸本设计的照片才慢慢了解,她已是一位资深茶人。踏遍茶山的脚步、躬身事茶的谦逊、夜半制茶的坚定、远及日本、台湾访茶的身影,一幕幕至今记忆犹新。默默然江湖守望,时隔七年,尺素与隐云再次相逢。隐云已成为「 隐云茶味研习所 | 北京.上海.京都 」,尺素有幸再次为隐云奉制纸本《饮茶志》。缘起如此。

今日,蒙隐云君相邀参加「隐云主题月|致敬80年代冻顶乌龙 」,十点到达隐云茶味研习所方知,今日仅设三席,忽然有些紧张,因为我全然是一茶味外行人也。上午,隐云君端坐讲授台湾乌龙茶的文化历史,及80年代冻顶乌龙的辉煌,让我听得暗暗或赞或叹,也知晓即将品味的80年代冻顶乌龙是多么珍贵,早已绝迹商家,仅仅在收藏者间少量交流。下午的品鉴会终于到了,第一道为2014年冻顶乌龙(特等奖)。在隐云君的引导下,一次次捧起茶盏,花果香、甜香、乳香,茶香层叠次第绽开,茶汤也变得悠远绵柔。第一次窥见神秘茶味世界的我,感动得无以复加。第二道,80年代冻顶乌龙。闻香时似有疑惑,其香不如前者明朗,似有若无,悠悠哉哉,待一杯饮下,方知为何要向其致敬!七道饮下,似循着它的生命历程逆流而上,品味时间的味道,回到工艺本源,直至茶味初相。我的心,一直在感动。
感谢隐云君相邀,让我终究与茶相逢。致敬隐云,让我看到最坚定、彻底的茶人。
“ 日本茶,在拘谨中见自在;中国茶,在逍遥中见天地。”—— 说得真好!
搁笔至此,目光所及,恰是桌畔那一对隐云的得心碗与应手杯。
祝贺隐云三周岁妙龄华诞!
致 隐云

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90年代六堡|珍稀茶系列
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