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清明时节，村店酒旗，篱落疏疏径深，新绿淡淡未阴，趣见“儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻”。
初夏晴好，小池水满，柔枝依依弄影，细泉涓涓无声，悦赏“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。
闲居困倦，午寐方起，梅子酸倒牙齿，芭蕉染绿窗纱，闲适“日长睡起无情思，闲看儿童捉柳花”。
西湖六月，风光无限，晓出禅寺送友，踏岸行来旖旎，入眼“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。
秋风飒飒，秋雨萧萧，肃气未必堪悲，轻凉正是可人，惊喜“绿池落尽红蕖却，荷叶犹开最小钱”。
雪后晚晴，东山尽白，逐胜向前忘寒，春风夕照忘归，美哉“最爱东山晴后雪，软红光里涌银山”。
以上耳熟能详的佳句，每每读来倍感清新隽永，情趣盎然，写下这些美妙诗句的人，正是南宋大诗人杨万里。
杨万里，字廷秀，号诚斋。二十七岁时登进士第，历高宗、孝宗、光宗、宁宗四朝，曾任国子博士、广东提点刑狱、太子侍读、秘书监等职，累官至宝谟阁直学士，获封庐陵郡开国侯。少青时代，杨万里师从于朝野多位名家大德，通典博学，志向高远。毕生力主抗金、收复失地，反对屈膝议和、裂土苟全，奈何朝廷偏安，权臣误国，与陆游、辛弃疾等人一样，杨万里纵有满腹的平戎良策及治国方略，却一直得不到当政者的赏识和重视。于是杨万里将横溢才华倾注于诗草，文思泉涌，竟作得两万多首，传至今日亦有四千余首，被誉为一代诗宗，又与陆游、尤袤、范成大并称“南宋四大家”。杨万里的诗，以自然景物的描摹见长，浅近晓畅，活泼自然，清新雅趣，洒脱幽默，时人谓之“诚斋体”，百年间风尚南宋诗坛。
自古文人不得志，寄放于饮酒赋诗，杨万里也不例外，他曾经遍尝诸家酒肆，不论是好酒，还是寻常酒，都喝过许多。杨万里自称不追求醉酒的感觉，而是品尝不同的酒，感知不同的滋味。所以酒腹如同杂货铺，偶尔也能遇到对脾气的、绝佳的美醪，那就管不得那么多了，直喝他个如坠梦里，好似是清醒明白的，说出口的却都是醉话。
饮酒定不醉，尝酒方有味。
清浊与醇醨，杂酌注愁肺。
偶尔遇真趣，颓然得佳寐。
醒人作醉语，语好终不是。
既是碰到了好酒，先前尝酒的那些个说道也就不作数了，一杯又一杯，喝起来根本停不下来。店家瞧客人如此旷放，或许好心提醒他已经喝了很多杯了，杨万里不以为意，笑说您不要看我喝了多少杯，醉与不醉我自是心中有数。“我饮无定数，一杯复一杯，醉来我自止，不须问樽罍，白眼望青天，青天为我开，青天不开时，我醉眠苍苔。”喝到这个份上，天地之间又有什么能放在眼里，杨大诗人已经开始驱役上苍了，这不是醉又是什么呢？
都说酒是陈年的香，然而尝鲜也是人生一大乐趣。杨万里既喜欢尝酒，他对新酿酒自然是情有独钟。自己尝也就罢了，还喜欢招引其他人一起尝。九月九日与族中诸兄弟一起赏菊，饮新酒，兴奋之余诗兴大发，杨万里欣然走笔挥墨：
但令有酒对篱东，管得山名不是龙。
榨里泼醅迎节里，雨中移菊自城中。
多时不饮今辞醉，一笑相懽古罕逢。
我辈明年当更健，不须子细看萸红。
老杨偏好新酒，更爱喝生酒，因为生酒更贴近自然，有如冬雪的清冽、泉石的况味，煮过的酒已然没了生酒原有的烈性。史书上说杨万里为人刚而褊，可见是个性鲜明、极其有原则的一个人。宋孝宗起初非常爱重杨万里的才华，架不住佞臣说老杨的坏话，因此终不见用。韩侂胄专权时期，欲网罗四方名士为其羽翼，曾建造了一处园林，属意于杨万里为此园作记，并许诺给他高官厚禄，杨万里很憎恶韩侂胄的为人为官之道，断然拒绝道：“官可弃，记不可作也！”老杨就是这样一个嫉恶如仇、毫不妥协的人，也难怪他会喜欢生酒的原汁原味，因为有一股子的清正和狷烈。诗言志，见心见性，杨万里曾作诗《生酒歌》赞曰：
生酒清於雪，煮酒赤如血，煮酒不如生酒烈。
煮酒只带烟火气，生酒不离泉石味。
石根泉眼新汲将，面米酿出春风香。
坐上猪红间熊白，瓮头鸭绿变鹅黄。
先生一醉万事已，那知身在尘埃里。
杨万里饮酒不挑剔，酸甜苦辣，什么样的酒都愿意尝试，即便是像药汤子也无妨。古人好饮酒者也爱自己酿酒，诸如白居易、苏东坡等先贤，杨万里也是如此。老杨酿的酒加了桂花的香气，酒质清亮可见缸底。每日到酒缸那里转悠好几回，只等着新酿酒快点儿发酵成熟。待到打开酒槽滤酒之时，杨万里已急不可耐要尝尝新。新酒极易醉人，果不其然老杨一杯酒喝下去，顿时天地颠倒，腹中有如刀剑交锋，顷刻间已是醉倒在酒瓮旁边，此时心中还忖度着，这酿酒之法恐怕不是自己的吧，想必是来自天上，只不过被自己偶然拾到了《酒经》而已。这酒到底怎样个好呢？老杨说谁要品尝我的酒，他得先去天河里洗手，喝上一杯就让他在不知不觉中脱胎换骨，宛若神仙。如此奇思妙想，也是没谁了！有诗《新酒歌》为证：
酸酒齐汤犹可尝，甜酒蜜汁不可当。
老夫出奇酿二缸，生民以来无杜康。
桂子香，清无底，
此米不是云安米，此水秪是建邺水。
瓮头一日遶数巡，自候酒熟不倩人。
松槽葛囊才上榨，老夫脱帽先尝新。
初愁酒带官壶味，一杯径到天地外。
忽然王山倒瓮边，只觉剑鋩割肠里。
度撰酒法不是侬，此法来自太虚中。
酒经一卷偶拾得，一洗万古甜酒空。
酒徒若要尝侬酒，先挽天河濯渠手。
却来举杯一中之，换君仙骨君不知。
杨万里好饮酒，更敬慕他心中的酒神，李白和阮籍，便是饮中楷模。古人与今人，贤人或愚人，多少人迷恋于权欲、羁绊于名利而不能自拔，钻营奉承，拜高踩低，只盼得官位越高越好，财富越多越妙，却不知春夏秋冬轮回不尽，年华似水去不可追。今人笑古人太痴妄，古人笑今人不自知。阮籍醉酒避世，李白赐金放还，他们把唾手可得的名利弃如敝履，便是同时代的人，有几个不笑他们愚笨！然而那些自以为聪明的人又怎么样了呢？谁会记得？阮李二翁的风骨气度，却一直在天地间激荡张扬。杨万里便是想要成为这样的人，不求闻达于汗青，但能酩酊于尘缘，正所谓“虚名身後真何用？更判生前酒一杯。”且看他的《醉吟》写道是：
古人亡，古人在，古人不在天应改。
不留三句五句诗，安得千人万人爱。
今人只笑古人痴，古人笑君君不知。
朝来暮去能几许，叶落花开无尽时。
人生须要印如斗，不道金槌控渠口。
身前只解皱两眉，身後还能更杯酒。
李太白，阮嗣宗，当年谁不笑两翁。
万古贤愚俱白骨，两翁天地一清风。
杨万里定是个有情趣的人，因他写的饮酒诗也是格外有趣。《又自赞》诗云：“清风索我吟，明月劝我饮，醉倒落花前，天地即衾枕”，写诗偏说是清风催索，喝酒偏说是明月劝饮，醉了卧在花下，天为衾被，地作枕席，颇有些刘伶的风度。某个寒食节，当时杨万里已经年迈多病，不大饮酒了，可孩子们要与他对酒，这怎好拒绝呢！开始说好了只喝一杯，可馋虫勾起来了，两杯三杯也就顺势喝了，接着更是四杯五杯都下了肚，不知不觉已喝了许多杯。杨万里迷迷糊糊中询问孩子们是否到了卒爵之酒了（每巡酒的最后一杯），孩子们都笑道：“看起来阿翁是真醉了呀，都不记得总共喝过几巡了！”有一年重阳节后二日，杨万里与好友徐克章登临万花川谷，坐在月下传觞畅饮，斟酒入杯时但见月亮也浮现在杯中，仿佛他比诗人还要着急饮了此酒，不仅如此，还把苍天也带了进去，弄得月也湿了，天也湿了。老顽童端起酒杯一饮而尽，把那湿漉漉的月亮也一口吞了下去。可是抬头再看，月亮依旧挂在天上，调皮的杨万里哈哈大笑，问老友徐克章道：“月亮到底是一个还是两个呀？”这让老徐如何作答呢！当然，杨万里不需要任何答案，此时他需要笔和墨，因为这杯酒喝下去，瞬间已化作了一首诗：
老夫渴急月更急，酒落杯中月先入。
领取青天并入来，和月和天都蘸湿。
天既爱酒自古传，月不解饮真浪言。
举杯将月一口吞，举头见月犹在天。
老夫大笑问客道，月是一团还两团。
酒入诗肠风火发，月入诗肠冰雪泼。
一杯未尽诗已成，诵诗向天天亦惊。
焉知万古一骸骨，酌酒更吞一团月。
晚年时病老交织，杨万里决定戒酒，他写了不少有关戒酒的诗，字里行间，酒可戒，对酒的热爱却是一如既往。有一年夏天时杨万里乘船出行，暑热难当，夜不成睡，同船的人便饮酒打发时间。此时杨万里的身体状况不宜饮酒，只好看别人觥筹交错，看着看着自己竟有了醉意。一边瞧别人喝酒，一边自己咽口水也觉得是美妙的滋味，别人笑他老人家痴念，他倒是从不羡慕别人的醉，岂知醉与不醉，还不定谁似谁不似呢！关于戒酒这件事，在《病中止酒》一诗中，杨万里曾经坦言道：“平生万事轻，惟以酒自娱，当其爱酒时，一日不可无，老来因属疾，不饮五月余，客饮我不羡，而况逢麴车，见杯不思斟，见樽不思酤，终日但清坐，此心长泊如。”喜好饮酒但不为酒所羁绊，能饮时每天都少不了，但是现在情况不同了，虽不能饮了，不过也不羡慕别人能饮，并且可以做到见到酒杯不产生饮酒的渴望与冲动，安安静静坐着，心境澹泊从容。当然，对于杨万里这样一个“平生死爱酒，爱酒宁弃官”的人来说，能做到这一点并非那么容易，因此定要“止酒先立约，庶几守得坚”，即便如此，也不免“自约复自守，事亦未必然，约语未出口，意已惨不驩”，由此看来这是一个有关意志力的故事啊！然而内心思想斗争的结果，也不总是能坚守住那个“约”，有时候难免又给了自己放纵的借口，对此，杨万里寻找自我安慰道：“锐欲绝伯雅，已书绝交篇，如何酒未绝，告至愁已先，我与意为仇，意惨我何便，不如且快意，伯雅再遣前，来日若再病，旋旋商量看。”既如此不妨随心所欲吧，正如杨万里写给陆游的一首诗中说：“一杯一杯复一杯，管他玉山颓不颓。”
南湖野客评曰：南宋朝廷半壁江山，赵家社稷固不可悲，堪怜者陆放翁、杨诚斋、辛稼轩诸辈！志士夙兴夜寐，意图恢复，奈何主上偏安，权臣误国。正应了“国家不幸诗家幸”之语，陆、杨、辛皆负志报国不成，竟成就了诗词大家、一代宗师。杨诚斋勤奋了得，毕生作诗两万余首，可见信手拈来，行动坐卧时皆可赋诗，更自成“诚斋体”，垂范诗坛。诚斋善作诗，亦好饮酒，诗酒相辅相成，诗便作得洒脱，酒也饮得痛快，作诗以彰显风骨，饮酒如神仙中人，所谓“要入诗家须有骨，若除酒外更无仙，三杯未必通大道，一斗真能出百篇”。自古以来多少人渴望成道升仙，幻想着一朝得赴蓬莱，然杨诚斋不以为意，更坦言“海中无蓬莱，蓬莱在酒池，今夕一杯酒，乘风驾云旗。”此语也真，此意也诚，固为诗言，更属哲理。公好学敏行，初入仕途，雅慕张德远贤名，谒之再三欲以求教而不得，后恒之以书信拜望力请，终获相见。紫岩先生勉之以“正心诚意”之学，杨公服其教终身，乃名读书之室曰“诚斋”，以此明志。酒仙榜奉邀杨诚斋列座仙班，号为「酒诚」。
参考文献：
元脱脱《宋史·杨万里传》
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酒仙榜