江西发现非洲猪瘟！猪肉还能不能吃？权威消息来了...

 

　11月8日，农业农村部发布消息，江西上饶万年县一养殖户排查出非洲猪瘟疫情，该养殖户存栏生猪154头，发病49头，死亡49头。这是江西首次出现非洲猪瘟疫情。

最近，

朋友圈发出的停止卖猪肉的通知属谣言

大家不要轻易相信哦

↓↓

那么猪肉到底能不能吃？

什么是非洲猪瘟呢？

传染人吗？

得了有救吗？

南昌疾控部门表示：

非洲猪瘟疫情

人并不会感染

从正规渠道购买的猪肉

正确加热食用

无需担心染疾！

给你一颗定心丸

有关非洲猪瘟的快问快答！

Q:

什么是非洲猪瘟？

A:

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染家猪和各种野猪引起的一种急性、出血性、烈性传染病。

Q:

非洲猪瘟如何传播？

A:

健康猪与患病猪或污染物直接接触是非洲猪瘟最主要的传播途径，猪被带毒的软蜱叮咬也存在感染非洲猪瘟的可能性。

Q:

非洲猪瘟会传染人吗？

A:

非洲猪瘟只传染猪不传染人，也不传染除家猪、野猪之外的其他动物，不属于人畜共患病。一旦健康猪被感染死亡率可达100%！

那么大家最关心的问题来了

猪肉还能不能吃？

答案是：

当然可以！

南昌市疾病预防控制中心表态

从超市、农贸市场、冷鲜店铺等正规渠道购买的猪肉都是经过检疫合格后上市的，市民可以放心购买。在烹饪时，从食品安全角度出发，须将食物煮熟煮透。

疫区内所有生猪均要被扑杀

并进行无害化处理

理论上市民并不会买到

被病毒感染的猪肉

非洲猪瘟病毒

另外

还具有耐冷不耐热的特点

在60℃条件下加热20分钟即可被灭活

你与一碗红烧肉距离，

真的不差这场非洲猪瘟！ 

大家不必担心

非洲猪瘟不是人畜共患病

经检验检疫合格的生猪产品可以放心食用

消费者无需恐慌

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