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刘伶，字伯伦，三国时期著名的“竹林七贤”之一，沛国人，沛国在今天的安徽宿县。曾短暂出仕，当过建威参军，主张无为而治，因其思想不合时宜被免官。刘伶平生放旷不羁、睥睨俗世，只喜欢和自己欣赏并尊敬的人交往，所以七贤中唯与阮籍、嵇康关系老铁。刘伶喜好饮酒，到了嗜酒如命的地步。
史书记载，刘伶曾乘一辆鹿车，手执酒壶，雇了一个人扛着铁锹跟在车子后面，在大街上招摇过市，并口吐狂言：“若喝死了，就地埋了即可！”
自汉朝以来，儒家思想渐渐成为正统，崇礼成为士大夫和读书人最为重要的世界观。遵从教义和礼法，是缙绅阶层精神风貌的标配，当这样的规范越来越成为人们观念上的禁锢时，刘伶这样的人以及他们所倡导的思想便应运而生，甚至成了一种非常强烈的反抗。譬如饮酒这样的事情，在正统士人的眼里，就少不了如此这般、各种各样的规矩和限制，美其名曰“守礼”。
而在刘伶的眼里，那些所谓的“礼”都是虚伪的教条，是对人性的捆绑。
刘伶写过一篇文章《酒德颂》，便是对那些虚伪礼教的批判，同时也为美酒与饮者正名。这篇文章很简短，是这样说的：
有大人先生，以天地为一朝(zhāo)，以万期(jī)为须臾，日月为扃牖(jiōngyǒu)，八荒为庭衢。行无辙迹，居无室庐，幕天席地，纵意所如。止则操卮(zhī)执觚(gū)，动则挈(qiè)榼(kē)提壶，唯酒是务，焉知其余！
有贵介公子，搢(jìn）绅处士，闻吾风声，议其所以。乃奋袂(mèi)攘襟，怒目切齿，陈说礼法，是非锋起。先生于是方捧甖(yīng)承槽、衔杯漱醪(láo)；奋髯踑(jī)踞(jū)，枕麴(qū)藉(jiè)糟；无思无虑，其乐陶陶。兀然而醉，豁尔而醒；静听不闻雷霆之声，熟视不睹泰山之形，不觉寒暑之切肌，利欲之感情。俯观万物，扰扰焉，如江汉之载浮萍；二豪侍侧焉，如蜾(guǒ)蠃(luǒ)之与螟蛉。
有的酒友可能不大喜欢读这样的古文，没关系的，鬼叔乐意用通俗的语言为您略做解析。刘伶在《酒德颂》里假托了两派人物，他赞成的这一派是大人先生，而对立的另一派是贵介公子和缙绅处士，这两派代表了截然不同的处世态度。大人先生有真性情，沉醉于酒，傲视世间万物，不受俗礼缛节的约束；贵介公子和缙绅处士则拘泥于礼教和世俗规矩，不敢越雷池半步。
刘伶说有这样一位大人先生，他把开天辟地以来的漫长时间只看作是一个早晨而已，他把一万年那么久也只当做一眨眼工夫，他把天上的太阳和月亮当成是自己所住屋子的门和窗，他把辽阔无垠的四面八方当做是自己家的庭院和通往每一处的道路。
这位大人先生在天地之间行走，不留任何的痕迹，天穹就是他遮挡的帐幕，大地就是他坐卧的席子，他独来独往，自由自在，天马行空，随心所欲。停下来歇息的时候，他便捧着卮子，端着酒杯；站起来走动的时候，他也总是拎着酒榼，提着酒壶。大人先生只把喝酒作为最要紧的事情，至于其它的事情嘛，不足挂齿。
有身份尊贵的王孙公子和峨冠博带的士大夫，他们听到竟然有大人先生这样子的人，于是便议论了起来。他们激烈地挥舞着袖子，甩动着衣襟，瞪大眼睛，咬牙切齿，言之凿凿地陈说着礼法应该怎样，教义应该怎样，喋喋不休讲个没完没了。
在他们讲得起劲，唾沫星子乱飞的时候，大人先生却捧起了酒壶，斟酒在杯，然后慢悠悠把杯中美酒倾入口中。这也罢了，居然还目中无人地捋着他的胡子，伸直两腿两脚踞坐在地上，这在那个时代是大不敬的姿势呀！更有甚者，他还头枕着酒麯，身下垫着酒糟，不思不想，无忧无虑，好一副其乐陶陶的样子。
就这样，大人先生不知不觉就喝得大醉，等酒醒时依然疏阔而昏昏然的模样。安静地听，他听不到天雷滚滚的巨声；仔细地看，他看不清泰山巍巍的形貌；天气变化的寒暑冷热，他丝毫感觉不到；利害欲望的世俗情感，也不能让他动心。
他俯下身子观看世间万事万物，见它们就像江河湖海上随波逐流的浮萍，乱七八糟，只是被动地飘来荡去而毫不自知。而贵介公子和缙绅处士，在他身边纷纷扰扰、絮絮叨叨地说着那些大道理，试图给大人先生洗脑，变成像他们那样遵从礼法和教义的人。
刘伶在这里打了个比方。蜾蠃是一种青黑色细腰胡蜂，螟蛉是蛾子的幼虫。蜾蠃经常用泥巴在墙上或树枝上做窝，捕捉螟蛉等小虫存放在窝里，留作将来幼虫的食物。古人误认为蜾蠃养螟蛉为己子，螟蛉长大后即变为蜾蠃。
刘伶拿此事来比喻信奉礼教的贵介公子和缙绅处士这些人，意图把天下人都变成他们的那个样子。
数千年来，酒是中国文化中极其独特而不可或缺的符号，某种意义上也是我们文化精神的象征。但总有一些说法将酒污名化，甚至视作惑乱之源，其实都是偏狭的观念。
凡因酒惑之乱之者，非酒所为，实人之所为也。比如商之灭国不在妲己，在纣王；安史之乱不在杨妃，在玄宗。每年道路上那么多交通事故，其过在人不在车；心智溺于横暴而杀戮戕屠，一片树叶可为刀。所以，凡事皆有益亦有祸，其罪与酒何干？
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