
经常有同学在后台问小编
青浦哪家火锅好吃?推荐几家呗?
这次小编可是下了血本
一家一家吃了个遍
在活活胖了10斤之后
才交出了这份青浦火锅推荐
视频在文末
主播菌大秀厨艺自制火锅
注意:本次推荐不含任何广告因素,如果打广告小编再涨十斤!
五津菜馆
精致铜锅羊肉
地址:浦泰路505号泰安公寓三期门口
这家火锅是小编的私藏馆子!菜馆开在朱家角一处“偏僻”的小区门口,看着像个低调的小酒吧,主营老北京涮羊肉和烧烤,光顾的大多都是被他家羊肉圈粉的回头客。
他们家最特别的是羊尾油,两片羊尾油一入汤,清汤一下子就浓郁了,来自内蒙的羔羊肉片涮上7秒,再往现炸辣椒油里蘸上一圈,弹弹嫩嫩,口有余香。没有夸张哦,就连向来不吃羊肉的同事都吃得倍儿香。
老北京热气涮羊肉
块儿大料足羊蝎子
地址:盈中西路支家路路口
这家羊蝎子火锅店,小编几乎每个礼拜都会去吃。他们家的羊蝎子块儿大料足,烹饪之前就细细腌制过,肉质又嫩又多汁,丝毫吃不出羊膻味。我们三个大胃口姑娘,有天宵夜点了个小锅,满满一锅羊蝎子愣是撑得扶墙出!人均40的价格,可以说是味美又亲民了~
四川香天下火锅
嗜辣星人必吃
地址:城中北路518号
青浦的香天下可以说是老店了。小编最喜欢的是牛油微辣锅底,说是微辣,但实际上每次都能辣到额头冒汗。爽脆的鸭肠吸足牛油的香气,火辣辣丢到嘴里,相当带劲,嗜辣星人绝对不能错过!不过话说回来,现在香天下的服务可比不上以前了,上回小编去吃的时候连个引位子的人都没有—_—
土巴碗宅院火锅
手撕毛肚成都味儿
地址:汇金路588弄580号三楼
宝龙广场刚刚开业,这家来自成都的地道火锅店就已经率先聚起了人气。这家我去吃过两次,最值得一提的是屠宰场直接运过来的新鲜毛肚,隔着玻璃可以直接看到手撕的过程。新鲜的毛肚吃到嘴里是脆的,没有腥味,特别有弹性。他们家的牛油锅底也是从成都统一配送,每锅都是地道成都味儿。
重庆高老九火锅
重庆锅底涮牛蛙
地址:公园路547号3楼
成都火锅重麻辣,重庆火锅就是毫不客气辣到底了,而且是越辣越香。高老九除了毛肚、黄喉、鹅肠、虾滑这些火锅必点菜品,现杀牛蛙是一大特色。香香辣辣的牛油味渗到牛蛙肉质里面,弹、滑、入味,一不当心就吃得呼哧呼哧停不下来。
潮鲜生牛肉火锅
入口即化雪花牛肉
地址:支家路208号
这也是小编个人非常喜欢的一家,潮汕牛肉火锅这两年在青浦遍地开花,做得好的却没几家。这家的牛肉相当新鲜,各个部位都各有风味,给你们推荐小编的私藏菜单:雪花牛肉粒、手打生牛肉丸、吊龙、肥胼、胸口朥、芥兰牛肉炒饭~
炉鼎香京味烤鸭火锅
烤鸭火锅玩混搭
地址:城中东路427号二楼
先吃烤鸭,鸭汤当锅底涮菜,喜欢猎奇的朋友可以去尝试看看,小编个人觉得烤鸭还不错,贴心的是烤鸭摆在锅炉上方,不容易冷掉,至于火锅就有点充数了。
最最暖心的还是
自家做的家庭火锅
这个视频是感恩节那天拍的。那天,主播菌为母上大人亲手准备了一顿家庭火锅,简单的骨头汤底,菜市场买的肥牛和丸子,吃遍青浦的主播菌告诉小编,外面的火锅再好吃,也没有家庭火锅来得好。
哪家店的滋味儿
都比不上家的味道
注意:本次推荐排名不分先后,由青浦视界吃货团队根据自己的口味整理罗列。
在你心目中
哪家青浦火锅店能排第一?
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