练塘镇是全国闻名的茭白之乡，每年种植茭白2万多亩，形成了规模化、标准化、效益化的特色区域产业。一年三熟的茭白收割以后，剩下的茭白叶也衍生出一个绿色环保的产业，茭白叶编结。沈萍是镇上最早从事茭白业编结的能人之一，一片片茭白叶在她的手上可以编结成上百种工艺装饰品和生活用品，成为带动农村妇女脱贫致富的宝贝。
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这个家体验馆的主人沈萍，是一位“老法师”，从事茭白叶编结已有22年的历史。
上个世纪90年代，一次偶然的机会，她从一位在练塘投资的日本企业家那里了解到，在日本用蒲草编结的工艺品，十分受欢迎，她一下子就是想到了田间地头堆积如山的茭白叶。
经过反复试验，沈萍掌握了茭白叶编结的各种技艺，尤其擅长对茭白叶编结的新工艺和新产品研究，自己教过的学生都数不清了。通过“缀玉联珠”、“错彩镂金”几道工序和装饰，一个个漂亮装饰品很快就被编织出来。
“这些工艺品将被出口到日本。”沈萍说，这些工艺品在日本非常畅销。用茭白叶编织成的工艺品琳琅满目，小的可以佩戴在身上，大的有半人多高，还有草帽、蒲团等生活用品。
茭白叶编结产业的蓬勃发展，把原本扔在路边，抛入河中、用火焚烧的茭白叶，变成了练塘农民手中的宝贝，在极大改善农村的卫生环境的同时，也增加了农民的收入。
据了解在练塘镇，以妇女为主体的茭白叶编结人员达到6000人，每年茭白叶总产值达到3400万元，农民纯收入1500多万元。
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