
TANGERINES
& ORANGES
说到12月份的代表果实那必须是橘子啦!酸酸甜甜,清冽可口,一瓣就足以刺激冬日的味蕾~
初冬季节,感冒的人儿不少,多补充些维生素C也是必不可少的,爱吃橘子的小编今天给大家推荐一位“混血儿”,TA是被誉为“柑橘界爱马仕”的“红美人”,色泽鲜亮,吃着像橙子又像橘子,但又超越了两者,皮薄、肉嫩、多汁。
不卖关子了!跟着小编去探一探吧~😎
走进位于香花桥的南穗蔬果合作社,55亩“红美人”如今正迎来最佳赏味期。
在果园的大棚内,一株株个子不高的橘树上挂满了红彤彤的“红美人”,大小和小柚子差不多,果型漂亮饱满。
合作社负责人金贵元有着多年种植柑橘经验,近年来不断提升栽培技术,在合作社里布置了一个育苗大棚。
今年更是试种了两位新晋“美人”——“黄美人”“绿美人”,两位园中新贵正在加紧梳妆,预计在春节前后上市。
金贵元介绍,“黄美人”的果型要比“红美人”来得更好,拥有淡橙色、极光滑的果皮,圆球形的果实和橙色果肉,风味也不输丝毫;“绿美人”呈高圆形,柠檬色中含有淡绿,果肉柔软多汁,有特殊的荔枝香味……
接着正题来了,尝尝12月的主角“红美人”口感到底如何?
“美人们”在阳光下闪闪发着光,薄如蝉翼的外皮透出娇嫩的果肉,摘下一颗拿在手里,就能感受到里面晃悠悠的汁水。
对半切开,空气中仿佛喷了柑橘味的香水,用力一捏,就能感受徒手榨汁的快乐,堪称“天然榨汁机”。
细细品味,8分甜2分酸的酸甜比让吃过的人都啧啧称奇!入口就像跌落到了铺满落叶的草坪般惬意~果肉嫩嫩滑滑的,细腻无渣~
每一颗果粒都很饱满,集橙子、蜜橘风味于一体,直接吃或者榨果汁喝都非常过瘾,不愧是“柑橘皇后”!
一棵“红美人”虽然最多能产出五十斤左右的柑橘,但是TA非常娇贵,种植技术要求比较高,容易发生果病,从修剪到花期,一年四季都颇费心思。
除了采用大棚防冻种植、全程使用有机肥外,从果树开花时就要注重“疏果”“吊托”管理,确保每颗果树都能匀称长果,待到丰收时才能防止挂果过多造成柑橘品质不佳。
如此娇贵的“美人儿”,种植成本较高,售价自然也比一般柑橘贵一些,今年采摘价格为每斤30元。
Emmmmm
……
橘中贵族,价格的确不怎么亲民😳
但是偶尔让嘴巴奢侈一回
也是不错哒!
这个周末可以去尝个鲜哦~😜


